Karotten-Miso-Suppe
Schritt 1/3
- 10 g Ingwer
- 1 l Wasser
- 6 Karotten
Karotten schälen und grob schneiden, Ingwer schälen und schneiden. Im Wasser zum Kochen bringen.
Schritt 2/3
- Salz
Nach etwa 10 Minuten Kochzeit die Linsen und etwas salz dazugeben. Alles nochmal ca 10 Minuten kochen lassen.
Schritt 3/3
Jetzt alles pürieren und eventuell etwas nachwürzen. Fertig.
