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Linsen-Karotten-Suppe

1 Bewertungen

Nina Ka

Community Mitglied

Aufwand

Einfach 👌
20
Min.
Zubereitung
0
Min.
Backzeit
0
Min.
Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-2+
Karotten
70 g rote Linsen
10 g Ingwer
Salz
1 l Wasser
  • Schritt 1/3

    • 10 g Ingwer
    • 1 l Wasser
    • Karotten

    Karotten schälen und grob schneiden, Ingwer schälen und schneiden. Im Wasser zum Kochen bringen.

  • Schritt 2/3

    • Salz

    Nach etwa 10 Minuten Kochzeit die Linsen und etwas salz dazugeben. Alles nochmal ca 10 Minuten kochen lassen.

  • Schritt 3/3

    Jetzt alles pürieren und eventuell etwas nachwürzen. Fertig.

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