Linguine con sugo al tonno (Nudeln mit Thunfischsauce)

Schritte 1/6

• 1 Zehe Knoblauch
• 1 Zwiebel

• Messer
• Schneidebrett

Knoblauch und Zwiebel schälen und fein würfeln

Schritte 2/6

• 3 EL Olivenöl

• Pfanne

Olivenöl in der Pfanne erhitzen und Knoblauch und Zwiebeln darin anschwitzen

Schritte 3/6

• 15 g eingelegte Kapern
• 1 Thunfisch aus der Dose

Kapern und Thunfisch dazugeben und für ca. 4-5 Min mit anbraten.

Schritte 4/6

• 400 g passierte Tomaten

Mit den passierten Tomaten ablöschen und köcheln lassen

Schritte 5/6

• 300 g Linguine

• Topf

Linguine in einem Topf mit kochendem Salzwasser al dente garen. Nach der Hälfte der Kochzeit eine Kelle Nudelwasser zur Sauce geben

Schritte 6/6

• 1 Zweig Basilikum
• Salz
• Pfeffer

Sauce mit Salz und Pfeffer würzen. Basilikum waschen, trocken schütteln, Blätter abzupfen und zur Sauce geben. Nudeln direkt aus dem Kochtopf ebenfalls zur Sauce geben und alles gut verrühren.

Guten Appetit!