Kunterbuntes Ofengemüse mit Hähnchen

Schritte 1/3

Backofen auf 230 Grad vorheizen.

Schritte 2/3

• 2 Hähnchenbrustfilet
• 1 rote Paprika
• 1 Zucchini
• 100 g Brokkoli
• 80 g Kirschtomaten
• 1 rote Zwiebel

• Auflaufform
• Messer
• Schneidebrett

Zwiebel schälen und grob zerkleinern. Hähnchenbrust, Paprika und Zucchini in grobe Würfel schneiden. Brokkoliröschen zerteilen. Mit restlichem Gemüse und der Hähnchenbrust in eine Auflaufform füllen.

Schritte 3/3

Olivenöl und Gewürze dazugeben, alle Zutaten gründlich vermischen und ca. 15 Minuten im Ofen garen lassen. Anschließend servieren.