Khiritaki Nudeln mit Gemüse
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Zutaten
Utensilien
Topf, Wok, Messer, Schneidebrett
Schritte 1/4
- 125 g Khiritaki Nudeln
- Topf
Nudeln cirka 8 Minuten statt den angegebenen 11-13 Minuten kochen.
Schritte 2/4
- ½ grüne Zucchinis
- ¼ Paprika
- ½ Zwiebeln
- Wok
- Messer
- Schneidebrett
Zwiebeln schneiden und anbraten, Zucchini und Paprika dazugeben und ebenfalls anbraten
Schritte 3/4
- 125 ml passierte Tomate aus der Dose
- 100 ml Gehackte Tomaten aus der Dose
- Knoblauchpulver
- ¾ TL Auflaufgewürz Ankerkraut
- Salz
- Pfeffer
- Chiliflocken
Danach mit den passierten und gehackten Tomaten ablöschen und würzen und köcheln lassen
Schritte 4/4
- 125 ml Schlagsahne
Zum Schluss die Sahne und die gekochten Nudeln unterrühren und ein bisschen auf kleiner Flamme weiterköcheln lassen bis die Nudeln die restliche Flüssigkeit aufgesaugt haben
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