Name: Käsekuchen
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 1
Cuisine: european
Ingredients: 1 kg Magerquark; 1 Packung Puddingpulver; 150 g Zucker; 120 ml Öl; 2 Eier; 1 Packung Vanillezucker; 1 TL Zitronensaft; 500 ml Milch; 200 g Mehl; 75 g Butter; 1 TL Backpulver; 100 g Zucker; 1 Packung Vanillezucker; 1 Ei

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Boden: Alle Zutaten zu einem Teig kneten und den Boden der Springform mit 3/4 des Teigs auslegen. Den Rand mit dem Rest des Teiges ca 2 cm Hoch auslegen.

Füllung: Alles miteinander vermischen und auf den Boden geben.

Ofen: in den 200 Grad aufgeheizten Ofen für 55-60 Minuten geben. Optional mit Alufolie abdecken damit der Kuchen hell bleibt.

Käsekuchen

Mein erster Kuchen im Leben 😁
Jetzt muss es nur noch schmecken 🤞🏻🤞🏻

doch, hab mich gewundert über die flüssige Masse, der Kuchen war am Ende zu flüssig, obwohl ich ihn sogar 15 min länger im Ofen gelassen habe... besser mit weniger Milch und etwas länger im Ofen lassen

habe den kuchen auch schon mal ausprobiert, hat gleich beim ersten mal super geklappt und schmeckt himmlisch!

Rezept ist perfekt und nicht wundern,  die Quarkcreme ist nicht zu flüssig. Sehr lecker!

Käsekuchen

Zutaten

Utensilien

Schritte 1/3

Schritte 2/3

Schritte 3/3

Guten Appetit!

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