Kartoffelspalten / Wedges mit körnigem Frischkäse

Name: Kartoffelspalten / Wedges mit körnigem Frischkäse
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: european
Ingredients: 500 g Kartoffeln; 1 TL Olivenöl; Salz; Pfeffer; 1 EL edelsüßes Paprikapulver; 1 Packung fettarmer körniger Frischkäse; 50 g Dill

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Kenneth Hasenfuss

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„Super einfaches, gesundes, fettarmes Rezept. Mit dem Frischkäse ist das Rezept außerdem sehr proteinreich. Die Gewürze für die Kartoffeln, sowie die Kräuter im Frischkäse können nach Belieben variiert werden.“

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

10 Min.

Backzeit

30 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen

500 g

Kartoffeln

1 TL

Olivenöl

Salz

Pfeffer

1 EL

edelsüßes Paprikapulver

1 Packung

fettarmer körniger Frischkäse

50 g

Dill

Schritte 1/2
- 500 g Kartoffeln
- 1 TL Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
- 1 EL edelsüßes Paprikapulver
Ofen auf 180 Grad vorheizen. Kartoffeln schälen und in Spalten schneiden. Die Kartoffeln mit Öl und den Gewürzen in einer Schüssel vermengen. Anschließend auf einem Backblech verteilen und 30 Minuten backen.
Schritte 2/2
- 1 Packung fettarmer körniger Frischkäse
- 50 g Dill
Für den Dip den körnigen Ftischkäse mit Dill (oder anderen Kräutern vermengen), salzen und pfeffern.
Guten Appetit!