Kartoffelgratin mit Käse
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Aufwand
Einfach 👌Zubereitung
20 Min.
Backzeit
60 Min.
Ruhezeit
0 Min.
Schritte 1/4
Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Ofen auf 220 Grad vorheizen.
Schritte 2/4
Auflaufform einfetten und die Scheiben schuppenartig einlegen. Mir Salz und Pfeffer bestreuen.
Schritte 3/4
Den Schmelzkäse mit der Sahne und der Milch verrühren. Mit Slaz und Muskat würzen. Über die Kartoffeln geben. Butterflocken darauf setzen und mit geriebenen Käse überstreuen.
Schritte 4/4
Mit Alufolie bedecken und im Ofen bei 220 Grad ca 60 Minuten garen. Kurz vor Garende die Folie abnehmen und das Gratin braun werden lassen. Mit Petersilie bestreuen.
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