Jürgen‘s Djuvec Reis

Jürgen‘s Djuvec Reis

0 Bewertungen
App öffnen
Juergen Schreiber

Juergen Schreiber

Community Mitglied

„Ein Jugoslawisches (Kroatisches) Standardgericht. Hauptsächlich als Beilage zu Cevapcici und anderen Balkan Grillgerichten.“
Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
30 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
½
Zwiebel
1
Knoblauch
1 EL
Butter
¾
Langkornreis
½
Dosentomaten
Hühnerbrühe
½ EL
edelsüßes Paprikapulver
EL
Ajvar
¼
rote Paprika
½ EL
Petersilie
¾
Erbsen
Salz
Pfeffer

Melde dich für einen kostenlosen Monat Plus-Mitgliedschaft an!

Nutze exklusive Funktionen in unserer App! Keine Kreditkarte notwendig.

Starte jetzt deinen kostenlosen Monat
Limitiertes Angebot!Kitchen Stories Plus

Utensilien

Schneidebrett, Messer, Pfanne, Pfannenwender

  • Schritte 1/ 3

    Das Gemüse sehr klein schneiden. Jeweils 1 1/2 Tassen Langkornreis und Erbsen vorbereiten.
    • ½ Zwiebel
    • 1 Knoblauch
    • ¾ Langkornreis
    • ¼ rote Paprika
    • ½ EL Petersilie
    • ¾ Erbsen
    • Schneidebrett
    • Messer

    Das Gemüse sehr klein schneiden. Jeweils 1 1/2 Tassen Langkornreis und Erbsen vorbereiten.

  • Schritte 2/ 3

    Die Zwiebel und den Knoblauch in der Butter glasig werden lassen.
    • 1 EL Butter
    • Pfanne
    • Pfannenwender

    Die Zwiebel und den Knoblauch in der Butter glasig werden lassen.

  • Schritte 3/ 3

    1 1/2 Tassen Reis, 1 1/2 Tassen Erbsen, die Paprika, den Ajvar, 1 Dose Domaten, und das Paprikapulver hinzugeben, gut vermischen und mit 2 Tassen Hühnerbrühe auffüllen. Salzen und Pfeffern. Alles ca. 20 Minuten köcheln lassen, evtl. etwas Flüssigkeit nachgeben. Ganz zum Schluss die Petersilie dazugeben.
    • ½ Dosentomaten
    • Hühnerbrühe
    • ½ EL Ajvar
    • EL Ajvar
    • Salz
    • Pfeffer

    1 1/2 Tassen Reis, 1 1/2 Tassen Erbsen, die Paprika, den Ajvar, 1 Dose Domaten, und das Paprikapulver hinzugeben, gut vermischen und mit 2 Tassen Hühnerbrühe auffüllen. Salzen und Pfeffern. Alles ca. 20 Minuten köcheln lassen, evtl. etwas Flüssigkeit nachgeben. Ganz zum Schluss die Petersilie dazugeben.

  • Guten Appetit!

    Jürgen‘s Djuvec Reis

Melde dich für einen kostenlosen Monat Plus-Mitgliedschaft an!

Nutze exklusive Funktionen in unserer App! Keine Kreditkarte notwendig.

Starte jetzt deinen kostenlosen Monat

Tags

Mehr Köstlichkeiten für dich

Kommentare (undefined)
oder
Registriere dich, um unsere Inhalte kommentieren zu können!
Limitiertes Angebot!

Melde dich für einen kostenlosen Monat Plus-Mitgliedschaft an!

Nutze exklusive Funktionen in unserer App! Keine Kreditkarte notwendig.

Starte jetzt deinen kostenlosen Monat