Dalgona Coffee
23 Bewertungen
„Dieser Kaffee aus Süd-Korea ist viral gegangen (vor allem in der TikTok-App). Wir mussten ihn also auch probieren! Es stellte sich heraus: Er macht süchtig. (Foto-Credit: Eric ✨) #stayhomekeepcooking“
Aufwand
Einfach 👌Zubereitung
15 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.
Zutaten
2Portionen
8 TL
lösliches Kaffeepulver
8 TL
Zucker
8 TL
Wasser (heiß)
400 ml
Milch
Utensilien
Schüssel, Schneebesen
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Schritte 1/3
- 8 TL lösliches Kaffeepulver
- 8 TL Zucker
- 8 TL Wasser (heiß)
- Schüssel
Lösliches Kaffee- oder Espressopulver zusammen mit Zucker und heißem Wasser in eine Schüssel geben. Du kannst die Menge anpassen, solange das Verhältnis 1:1:1 ist.
Schritte 2/3
- Schneebesen
Mit einem Schneebesen so lange schlagen, bis sich eine dicke und cremige Kaffee-Masse gebildet hat. Ich habe ca. 8 Min. gebraucht. Du kannst auch ein Handrührgerät verwenden, aber das macht nicht halb so viel Spaß.
Schritte 3/3
- 400 ml Milch
Auf kalter oder heißer Milch servieren. Genießen. Arme ruhen lassen, falls nötig.
Prost!
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