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Ingwer-Hafer-Kekse

Ingwer-Hafer-Kekse

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Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
15 Min.
Backzeit
10 Min.
Ruhezeit
15 Min.

Zutaten

2Portionen
g
gemahlener Ingwer
20 g
Haferflocken
32 g
Butter (weich)
32 g
Zucker
TL
Milch
TL
Honig
20 g
Mehl
EL
Backpulver

Utensilien

Backofen, Gummispatel, große Schüssel, Backblech, Backpapier

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Nährwerte pro Portion

kcal255
Fett14 g
Eiweiß3 g
Kohlenhydr.30 g
  • Schritte 1/ 2

    • 32 g Butter
    • 32 g Zucker
    • TL Milch
    • TL Honig
    • 20 g Mehl
    • g gemahlener Ingwer
    • 20 g Haferflocken
    • EL Backpulver
    • Backofen
    • Gummispatel
    • große Schüssel

    Backofen auf 200°C vorheizen. Weiche Butter, Zucker, Milch und Honig in einer großen Schüssel vermengen. Mehl, gemahlenen Ingwer, Haferflocken und Backpulver dazugeben und vermengen.

  • Schritte 2/ 2

    • Backblech
    • Backpapier

    Den Teig mit den Händen zu flachen Keksen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Die Kekse mit genug Abstand auf dem Blech verteilen, da sie beim Backen auseinandergehen. Bei 200°C ca. 6 - 10 Min. backen. Zu Kaffee oder einem Glas Milch genießen!

  • Guten Appetit!

    Ingwer-Hafer-Kekse

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