Die besten triple-chocolate-Cookies

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„Meiner Meinung nach die allerbesten Schokoladen Cookies! Nicht zu süß, super soft und schnell gemacht! Ich hoffe, Euch gefällt das Rezept!“
Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
25 Min.
Backzeit
10 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
20⅞ g
Butter
16⅔ g
brauner Zucker
16⅔ g
Zucker
Ei
4⅛ g
schwarzes Kakaopulver
37½ g
Mehl
TL
Salz
EL
Backnatron
EL
Backpulver
16⅔ g
weiße Schokolade
16⅔ g
Zartbitterschokolade
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  • Schritte 1/6

    Den Backofen auf 180°C vorheizen.

  • Schritte 2/6

    • 20⅞ g Butter
    • 16⅔ g brauner Zucker
    • 16⅔ g Zucker
    • Ei

    Die Butter mit dem Zucker schaumig rühren. Ei dazu geben.

  • Schritte 3/6

    • 4⅛ g schwarzes Kakaopulver
    • 37½ g Mehl
    • TL Salz
    • EL Backnatron
    • EL Backpulver

    Mehl mit dem Kakaopulver, Salz, back Natron und Backpulver vermischen. Alles in den Teig einrühren.

  • Schritte 4/6

    • 16⅔ g weiße Schokolade
    • 16⅔ g Zartbitterschokolade

    Die Schokolade hacken und unter den Teig heben.

  • Schritte 5/6

    Den Teig mit einem Eisportionierer formen und auf ein Backblech geben.

  • Schritte 6/6

    Die Cookies für 10 Minuten backen und auf dem Belch abkühlen lassen.

  • Guten Appetit!

    Die besten triple-chocolate-Cookies

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