Iced Matcha Tee

Name: Iced Matcha Tee
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Cuisine: International
Ingredients: 1 TL Matchapulver; 250 ml Wasser; 1 TL Honig; 1 Zitrone (zum Garnieren); Eiswürfel (zum Servieren); Minze (zum Garnieren)

10 Bewertungen

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Ruby Goss

Food Editor bei Kitchen Stories

www.instagram.com/ruby.goss/

„So liebe ich Matcha am meisten! Du benötigst nur ein Einmachglas zum Mixen der Zutaten und fertig ist dein super erfrischender Sommerdrink. Wer mehr Geschmack möchte, mixt alle Zutaten zusammen — das funktioniert auch wunderbar in größeren Gefäßen für mehrere Gäste, und fügt zum Beispiel Zitronengras, etwas Jasmintee, Limetten oder Minze hinzu. Im Kühlschrank über Nacht abgekühlt, schmeckt er kurz durchgeschüttelt und eiskalt serviert am besten und erinnert mich an eine Art Matcha Cold Brew.“

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

5 Min.

Backzeit

0 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen

2 TL

Matchapulver

500 ml

Wasser

2 TL

Honig

Zitrone (zum Garnieren)

Eiswürfel (zum Servieren)

Minze (zum Garnieren)

Utensilien

Einmachglas

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Nährwerte pro Portion

kcal22

Fett0 g

Eiweiß1 g

Kohlenhydr.4 g

Schritte 1/ 2
- 2 TL Matchapulver
- 500 ml Wasser
- 2 TL Honig
- Einmachglas
Matchapulver und Wasser in ein Einmachglas geben. Kurz verrühren, den Honig dazugeben und erneut verrühren. Das Glas mit dem Deckel zuschrauben und schaumig schütteln, oder bis das Pulver sich vollständig aufgelöst hat.
Schritte 2/ 2
- Eiswürfel (zum Servieren)
- 2 Zitrone (zum Garnieren)
- Minze (zum Garnieren)
Eiswürfel in ein Glas geben. Matcha Tee in das Glas gießen, mit Zitrone und Minze garnieren und eiskalt genießen.
Prost!