Hackfleisch-Lauch Suppe
Zutaten
Schritte 1/4
- 200 g Hackfleisch
Hackfleisch in einem großem Topf anbraten
Schritte 2/4
- ¾ l Gemüsebrühe
Anschließend die Gemüsebrühe zugeben und alles aufkochen lassen. Der Lauch sollte nun geschnitten werden.
Schritte 3/4
- 1⅝ Stangen Lauch
Den geschnittenen Lauch zugeben und alles weiter kochen lassen.
Schritte 4/4
- 1⅝ Packungen Schmelzkäse
Zum Schluss noch den Schmelzkäse hinzugeben und alles köcheln lassen. Je nach Geschmack kann die Suppe gerne noch Gewürzt werden.