Hackfleisch gemüse pfanne

Name: Hackfleisch gemüse pfanne
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: orientalisch
Ingredients: 1 Zucchini; 4 Tomaten; 0.5 rote Zwiebel; 0.5 rote Paprika; 500 g Hackfleisch; 200 g Tomatensauce Arrabbiata; 3 Prisen Salz; 1 TL Pfeffer; 1 Fladenbrot (zum Servieren); 150 g Naturjoghurt (zum Servieren); 1.5 TL Garam Masala; 0.5 Chili; 4 Tropfen Chilisauce

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„Beim Gemüse beachten: erst die Zwiebeln, dann die Paprika, dann die Tomaten und dann Zucchini und chilli yum Hackfleisch hinzugeben :)“

Aufwand

Mittel 👍

Zubereitung

20 Min.

Backzeit

25 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen

⅔

Zucchini

2⅔

Tomaten

⅓

rote Zwiebel

⅓

rote Paprika

333⅓ g

Hackfleisch

133⅓ g

Tomatensauce Arrabbiata

2 Prisen

Salz

⅔ TL

Pfeffer

⅔

Fladenbrot (zum Servieren)

100 g

Naturjoghurt (zum Servieren)

1 TL

Garam Masala

⅓

Chili

2⅔ Tropfen

Chilisauce

Utensilien

Pfanne, Pfannenwender, Messer, Ofenrost, Teller

Schritte 1/5
- ⅔ Zucchini
- 2⅔ Tomaten
- ⅓ rote Zwiebel
- ⅓ rote Paprika
- 333⅓ g Hackfleisch
- ⅓ Chili
- Pfanne
- Pfannenwender
- Messer
Hackfleisch anbraten und parallel gemüse schneiden. Dieses dann nach und nach auch anbraten
Schritte 2/5
- ⅔ Fladenbrot (zum Servieren)
- Ofenrost
Fladen Brot im ofen backen
Schritte 3/5
- 133⅓ g Tomatensauce Arrabbiata
- 2⅔ Tropfen Chilisauce
Wenn das Gemüse und das Hackfleisch angebraten sind, Tomaten- und chillisoße hinzufügen.
Schritte 4/5
- 2 Prisen Salz
- ⅔ TL Pfeffer
- 1 TL Garam Masala
Mit gewürzen abschmecken
Schritte 5/5
- 100 g Naturjoghurt (zum Servieren)
- Teller
Jetzt mit Fladen Brot und Jogurt servieren
Guten Appetit!