Glutenfreie Mehlmischung

Name: Glutenfreie Mehlmischung
Prep time: 300 s
Total time: 300 s
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 250 g Buchweizenmehl; 125 g Stärke; 1 EL Xanthan

Zu wenige Bewertungen

Aufwand

Einfach 👌

Min.

Zubereitung

Min.

Backzeit

Min.

Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-4+

250 g	Buchweizenmehl
125 g	Stärke
1 EL	Xanthan

Utensilien

luftdichter Behälter

Nährwerte pro Portion

kcal.
181

Eiweiß
2g

Fett
0g

Kohlenhydr.
42g

Schritt 1/2

250 g Buchweizenmehl
125 g Stärke
1 TL Xanthan

Buchweizenmehl, Stärke und Xanthan in einen luftdichter Behälter geben. Gut vermengen und verschließen. Den Mix fürs Backen von glutenfreiem Gebäck verwenden.

Und so geht's

Buchweizenmehl, Xanthan und Speisestärke in einen luftdichter Behälter geben. Gut vermengen und verschließen. Den Mix kannst du für eine Vielzahl glutenfreier Leckereien verwenden!