Gemüse Bowl mit Joghurt

Gemüse Bowl mit Joghurt

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pal horch

pal horch

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„Lecker Frühstück.“

Aufwand

Einfach 👌
15
Min.
Zubereitung
0
Min.
Backzeit
0
Min.
Ruhezeit

Zutaten

Portionen2
4
Tomaten
200 g
Gurken
2
Karotte
300 g
Joghurt
2 EL
Schinkenwürfel
2 EL
Leinöl
gemahlene Kurkuma
Tandoori Gewürz

Utensilien

Pfanne, Kochlöffel, Schüssel, Gabel, Schneidebrett, Messer

  • Schritte 1/4

    • 2 EL Schinkenwürfel
    • Pfanne
    • Kochlöffel

    Schinkenwürfel in eine Pfanne geben und anbraten.

  • Schritte 2/4

    • 300 g Joghurt
    • gemahlene Kurkuma
    • Tandoori Gewürz
    • Schüssel
    • Gabel

    Jogurt in eine Schüssel geben und mit Kurkuma und Tandoori Gewürz abschmecken.

  • Schritte 3/4

    • 4 Tomaten
    • 200 g Gurken
    • 2 Karotte
    • Schneidebrett
    • Messer

    Karotte, Gurke und Tomate in Würfel schneiden und um den Jogurt anordnen.

  • Schritte 4/4

    • 2 EL Leinöl

    Die angebratenen Schinkenwürfel auf den Jogurt geben, zum Schluss das Leinöl über das Gemüse geben.

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