Gegrillter Camembert mit Knoblauchbrot

Name: Gegrillter Camembert mit Knoblauchbrot
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: International
Ingredients: 300 g Camembert (rund); 1 Zweig Rosmarin; 1 Zweig Thymian; 2 Zehen Knoblauch; 1 TL Olivenöl; 1 TL Butter; 1 Baguette

21 Bewertungen

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Team

Redaktionsteam bei Kitchen Stories

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

30 Min.

Backzeit

0 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen

MetrischImperial

150 g

Camembert (rund)

½ Zweig

Rosmarin

½ Zweig

Thymian

1 Zehen

Knoblauch

½ TL

Olivenöl

½ TL

Butter

Baguette

Utensilien

Grill, Alufolie, Grillzange, Schneidebrett, Messer

Nährwerte pro Portion

kcal443

Fett23 g

Eiweiß22 g

Kohlenhydr.36 g

Schritte 1/3
- 150 g Camembert
- ½ Zweig Rosmarin
- ½ Zweig Thymian
- ½ Zehe Knoblauch
- ½ TL Olivenöl
- Grill
- Alufolie
Grill vorheizen. Camembert auf etwas Alufolie legen und mit Olivenöl bestreichen. Rosmarin, Thymian und zerdrückte Knoblauchzehe obenauf legen.
Schritte 2/3
- Grill
- Grillzange
Die Alufolie falten, gut verschließen und das Päckchen anschließend auf den Grill legen. Je nach Größe ca. 15 - 20 Min. grillen bis der Käse weich wird.
Schritte 3/3
- ½ TL Butter
- ½ Baguette
- ½ Zehe Knoblauch
- Schneidebrett
- Grill
- Messer
Baguette längs aufschneiden und von beiden Seiten kurz auf den Grill legen, bis es knusprig ist. Das gegrillte Baguette mit etwas Butter bestreichen und mit der übrigen Knoblauchzehe einreiben. Anschließend mit dem Camembert und nach Geschmack mit Gemüsesticks servieren.
Guten Appetit!