Gegrillter Camembert mit Knoblauchbrot

Name: Gegrillter Camembert mit Knoblauchbrot
Prep time: 1800 s
Total time: 1800 s
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 300 g Camembert (rund); 1 Zweig Rosmarin; 1 Zweig Thymian; 2 Zehen Knoblauch; 1 TL Olivenöl; 1 TL Butter; 1 Baguette

16 Bewertungen

Aufwand

Einfach 👌

Min.

Zubereitung

Min.

Backzeit

Min.

Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-4+

300 g	Camembert (rund)
1 Zweig	Rosmarin
1 Zweig	Thymian
2 Zehen	Knoblauch
1 TL	Olivenöl
1 TL	Butter
1	Baguette

Küchentipp Videos

Knoblauch vorbereiten

Kräuter richtig hacken

Utensilien

Grill
Alufolie
Grillzange
Schneidebrett
Messer

Nährwerte pro Portion

kcal.
443

Eiweiß
22g

Fett
23g

Kohlenhydr.
36g

Schritt 1/3

Grill vorheizen. Camembert auf etwas Alufolie legen und mit Olivenöl bestreichen. Rosmarin, Thymian und zerdrückte Knoblauchzehe obenauf legen.

300 g Camembert
1 Zweig Rosmarin
1 Zweig Thymian
1 Zehe Knoblauch
1 TL Olivenöl

Grill
Alufolie

Grill vorheizen. Camembert auf etwas Alufolie legen und mit Olivenöl bestreichen. Rosmarin, Thymian und zerdrückte Knoblauchzehe obenauf legen.

Schritt 2/3

Grill
Grillzange

Die Alufolie falten, gut verschließen und das Päckchen anschließend auf den Grill legen. Je nach Größe ca. 15 - 20 Min. grillen bis der Käse weich wird.

Schritt 3/3

Baguette längs aufschneiden und von beiden Seiten kurz auf den Grill legen, bis es knusprig ist. Das gegrillte Baguette mit etwas Butter bestreichen und mit der übrigen Knoblauchzehe einreiben. Anschließend mit dem Camembert und nach Geschmack mit Gemüsesticks servieren.

1 TL Butter
1 Baguette
1 Zehe Knoblauch

Schneidebrett
Grill
Messer

Baguette längs aufschneiden und von beiden Seiten kurz auf den Grill legen, bis es knusprig ist. Das gegrillte Baguette mit etwas Butter bestreichen und mit der übrigen Knoblauchzehe einreiben. Anschließend mit dem Camembert und nach Geschmack mit Gemüsesticks servieren.