Gegrillter Camembert mit Knoblauchbrot

Gegrillter Camembert mit Knoblauchbrot

20 Bewertungen
Team

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Redaktionsteam bei Kitchen Stories

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

30 Min.

Backzeit

0 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen
150 g
Camembert (rund)
½ Zweig
Rosmarin
½ Zweig
Thymian
1 Zehen
Knoblauch
½ TL
Olivenöl
½ TL
Butter
½
Baguette

Utensilien

Grill, Alufolie, Grillzange, Schneidebrett, Messer

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Nährwerte pro Portion

kcal443
Fett23 g
Eiweiß22 g
Kohlenhydr.36 g

  • Schritte 1/ 3

    Grill vorheizen. Camembert auf etwas Alufolie legen und mit Olivenöl bestreichen. Rosmarin, Thymian und zerdrückte Knoblauchzehe obenauf legen.
    • 150 g Camembert
    • ½ Zweig Rosmarin
    • ½ Zweig Thymian
    • ½ Zehe Knoblauch
    • ½ TL Olivenöl
    • Grill
    • Alufolie

    Grill vorheizen. Camembert auf etwas Alufolie legen und mit Olivenöl bestreichen. Rosmarin, Thymian und zerdrückte Knoblauchzehe obenauf legen.

  • Schritte 2/ 3

    Die Alufolie falten, gut verschließen und das Päckchen anschließend auf den Grill legen. Je nach Größe ca. 15 - 20 Min. grillen bis der Käse weich wird.
    • Grill
    • Grillzange

    Die Alufolie falten, gut verschließen und das Päckchen anschließend auf den Grill legen. Je nach Größe ca. 15 - 20 Min. grillen bis der Käse weich wird.

  • Schritte 3/ 3

    Baguette längs aufschneiden und von beiden Seiten kurz auf den Grill legen, bis es knusprig ist. Das gegrillte Baguette mit etwas Butter bestreichen und mit der übrigen Knoblauchzehe einreiben. Anschließend mit dem Camembert und nach Geschmack mit Gemüsesticks servieren.
    • ½ TL Butter
    • ½ Baguette
    • ½ Zehe Knoblauch
    • Schneidebrett
    • Grill
    • Messer

    Baguette längs aufschneiden und von beiden Seiten kurz auf den Grill legen, bis es knusprig ist. Das gegrillte Baguette mit etwas Butter bestreichen und mit der übrigen Knoblauchzehe einreiben. Anschließend mit dem Camembert und nach Geschmack mit Gemüsesticks servieren.

  • Guten Appetit!

    Gegrillter Camembert mit Knoblauchbrot

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