Gefüllte Paprika
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H
Community Mitglied
„Kann wahlweise auch mit VeggiHack statt Hackfleisch gemacht werden. “
Aufwand
Einfach 👌20
Min.
Zubereitung
15
Min.
Backzeit
0
Min.
Ruhezeit
Zutaten
Portionen2
2
Paprika
133⅓ g
Hackfleisch
100 g
Mais
100 g
Erbsen
⅓
Zwiebel
⅔
Karotte
266⅔ g
Tomatensoße
⅔ Prise
Salz
⅔ Prise
Pfeffer
66⅔ g
Käse
Schritte 1/7
- 2 Paprika
Paprika waschen und Deckel entfernen
Schritte 2/7
- ⅓ Zwiebel
- ⅔ Karotte
Zwiebeln und Karotten kleinschneiden
Schritte 3/7
- 133⅓ g Hackfleisch
- ⅔ Prise Salz
- ⅔ Prise Pfeffer
Hackfleisch in der Pfanne anbraten und mit Salz / Pfeffer würzen
Schritte 4/7
- 100 g Mais
- 100 g Erbsen
Karotten, Zwiebeln, Mais und Erbsen mit in die Pfanne geben
Schritte 5/7
- 266⅔ g Tomatensoße
Tomatensoße hinzufügen und alles nochmals gut vermengen
Schritte 6/7
Füllung in die Paprikas geben
Schritte 7/7
- 66⅔ g Käse
Käse auf Paprikas streuen und für 15 min bei 200 Grad Umluft in den Backofen schieben
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