Gefüllte Paprika

Gefüllte Paprika

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H

Hopf Christoph

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„Kann wahlweise auch mit VeggiHack statt Hackfleisch gemacht werden. “
Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
20 Min.
Backzeit
15 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
2
Paprika
133⅓ g
Hackfleisch
100 g
Mais
100 g
Erbsen
Zwiebel
Karotte
266⅔ g
Tomatensoße
Prise
Salz
Prise
Pfeffer
66⅔ g
Käse

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  • Schritte 1/ 7

    Paprika waschen und Deckel entfernen
    • 2 Paprika

    Paprika waschen und Deckel entfernen

  • Schritte 2/ 7

    • Zwiebel
    • Karotte

    Zwiebeln und Karotten kleinschneiden

  • Schritte 3/ 7

    • 133⅓ g Hackfleisch
    • Prise Salz
    • Prise Pfeffer

    Hackfleisch in der Pfanne anbraten und mit Salz / Pfeffer würzen

  • Schritte 4/ 7

    • 100 g Mais
    • 100 g Erbsen

    Karotten, Zwiebeln, Mais und Erbsen mit in die Pfanne geben

  • Schritte 5/ 7

    Tomatensoße hinzufügen und alles nochmals gut vermengen
    • 266⅔ g Tomatensoße

    Tomatensoße hinzufügen und alles nochmals gut vermengen

  • Schritte 6/ 7

    Füllung in die Paprikas geben

    Füllung in die Paprikas geben

  • Schritte 7/ 7

    Käse auf Paprikas streuen und für 15 min bei 200 Grad Umluft in den Backofen schieben
    • 66⅔ g Käse

    Käse auf Paprikas streuen und für 15 min bei 200 Grad Umluft in den Backofen schieben

  • Guten Appetit!

    Gefüllte Paprika

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