Gefüllte Tomaten mit Hackfleisch
Schritt 1/7
- 3 Paprika
Paprika waschen und Deckel entfernen
Schritt 2/7
- ½ Zwiebel
- 1 Karotte
Zwiebeln und Karotten kleinschneiden
Schritt 3/7
- 200 g Hackfleisch
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
Hackfleisch in der Pfanne anbraten und mit Salz / Pfeffer würzen
Schritt 4/7
- 150 g Mais
- 150 g Erbsen
Karotten, Zwiebeln, Mais und Erbsen mit in die Pfanne geben
Schritt 5/7
- 400 g Tomatensoße
Tomatensoße hinzufügen und alles nochmals gut vermengen
Schritt 6/7
Füllung in die Paprikas geben
Schritt 7/7
- 100 g Käse
Käse auf Paprikas streuen und für 15 min bei 200 Grad Umluft in den Backofen schieben
in Berlin