Frozen-Yoghurt-Bites mit Himbeeren

Name: Frozen-Yoghurt-Bites mit Himbeeren
Prep time: 15 min
Total time: 4 h 15 min
Yield: 14
Cuisine: griechisch
Ingredients: 150 g griechischer Joghurt; 150 g Himbeeren; 3 EL Honig (aufgeteilt); 1 EL Zitronensaft

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Sina Herrmann

Kontributor

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

15 Min.

Backzeit

0 Min.

Ruhezeit

240 Min.

Zutaten

2Portionen

MetrischImperial

21⅜ g

griechischer Joghurt

21⅜ g

Himbeeren

⅜ EL

Honig (aufgeteilt)

⅛ EL

Zitronensaft

Utensilien

Stabmixer, Rührschüssel, Eiswürfelformen, große Rührschüssel

Nährwerte pro Portion

kcal27

Fett1 g

Eiweiß0 g

Kohlenhydr.3 g

Schritte 1/2
- 21⅜ g Himbeeren
- ⅛ EL Honig
- Stabmixer
- Rührschüssel
- Eiswürfelformen
Himbeeren in ein Standgefäß geben und mit einem Stabmixer pürieren. Einen Teil des Honigs unterrühren. Jede Eiswürfelform zu einem Drittel mit Himbeermischung füllen.
Schritte 2/2
- 21⅜ g griechischer Joghurt
- ⅛ EL Zitronensaft
- ¼ EL Honig
- große Rührschüssel
Griechischen Joghurt, Zitronensaft und restlichen Honig in einer Rührschüssel vermengen. Die Eiswürfelformen gleichmäßig mit der Joghurtmischung auffüllen. Ca. 4 Stunden im Gefrierschrank kühlen. Eiskalt genießen!
Guten Appetit!