French-Toast-Berry-Rolls

Name: French-Toast-Berry-Rolls
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 4 Scheiben Toast; 4 TL Nutella; 100 g Himbeeren; 2 Eier; 50 ml Buttermilch; 50 g Zucker; 1 TL Zimt; 4 EL Butter; 4 TL Honig zum Servieren; 4 EL Joghurt zum Servieren; Beeren zum Garnieren

70 Bewertungen

Patrick Pailliart

Community Mitglied

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Aufwand

Einfach 👌

Min.

Zubereitung

Min.

Backzeit

Min.

Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-4+

4 Scheiben	Toast
4 TL	Nutella
100 g	Himbeeren
2	Eier
50 ml	Buttermilch
50 g	Zucker
1 TL	Zimt
4 EL	Butter
4 TL	Honig zum Servieren
4 EL	Joghurt zum Servieren
	Beeren zum Garnieren

Utensilien

kleine Schüssel
Nudelholz
große Schüssel
Küchenpapier
Bratpfanne

Küchentipp Videos

Nährwerte pro Portion

kcal
347

Eiweiß
6 g

Fett
17 g

Kohlenhydr.
38 g

Schritt 1/4
- 4 Scheiben Toast
- 4 TL Nutella
- 100 g Himbeeren
- kleine Schüssel
- Nudelholz
Toasts platt rollen und dünn mit Nutella bestreichen. Himbeeren zerdrücken. Zerdrückte Himbeeren darüber verteilen.
Schritt 2/4
- 2 Eier
- 50 ml Buttermilch
- große Schüssel
Eier und Buttermilch verrühren. Toasts zusammen rollen und in Ei-Buttermilch-Mischung wenden.
Schritt 3/4
- 50 g Zucker
- 1 TL Zimt
- 4 EL Butter
- Küchenpapier
- Bratpfanne
- große Schüssel
Zucker und Zimt vermengen. Toasts von allen Seiten in Butter golden braten, kurz auf Küchenpapier abfetten und sofort in Zucker und Zimt wenden.
Schritt 4/4
- 4 TL Honig zum Servieren
- 4 EL Joghurt zum Servieren
- Beeren zum Garnieren
Mit Beeren, Honig und/oder Joghurt servieren. Zur Optik kann man die French-Toast-Berry-Rolls auch halbieren.