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Flammkuchen
2 Bewertungen
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Community Mitglied
„Et voilà👌🏼 Tarte Flambée“
Aufwand
Einfach 👌Zubereitung
20 Min.
Backzeit
15 Min.
Ruhezeit
30 Min.
Zutaten
2Portionen
200gr. Mehl
125ml. Wasser
⅝ EL
Olivenöl
¼ Prise
Salz
¼ Packung
Crème fraîche
100gr. Speck
¼
rote Zwiebel
¾ Streifen
Schnittlauch
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Schritte 1/4
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- 200gr. Mehl
- 125ml. Wasser
- ⅝ EL Olivenöl
- ¼ Prise Salz
Teig knetten, in frischhalte Folie einwickeln und in den Kühlschrank stellen ca. 30min.
Schritte 2/4
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Den Teig dünn ausrollen
Schritte 3/4
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- ¼ Packung Crème fraîche
- 100gr. Speck
- ¼ rote Zwiebel
- ¾ Streifen Schnittlauch
Kommt auf den Teig!
Schritte 4/4
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Auf Backpapier stellen und im Ofen ca 15-20min auf 180c backen.
Guten Appetit!
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