Fisch-Tacos mit Grapefruit-Salsa
Aufwand
Einfach 👌Zutaten
800 g | weißes Fischfilet |
1 | Avocado |
1 | Mango |
1 | Grapefruit |
1 | rote Zwiebel |
20 g | Koriander |
½ TL | Salz |
2 EL | Sonnenblumenöl |
¼ TL | Chiliflocken |
200 g | Crème fraîche |
½ | Limette (Abrieb und Saft) |
60 g | Mehl |
1 TL | Cayennepfeffer |
1 TL | gemahlener Ingwer |
1 TL | gemahlener Koriander |
8 | Maistortillas |
½ | Limette zum Servieren |
Sonnenblumenöl zum Braten | |
Salz | |
Pfeffer |
Utensilien
- Schneidebrett
- feine Reibe
- kleine Schüssel
- große Schüssel
- Zitruspresse
- Messer
- Küchenpapier
- Pfanne
Küchentipp Videos
Nährwerte pro Portion
1390
91 g
72 g
102 g