Erdbeer-Limonade

Name: Erdbeer-Limonade
Prep time: 900 s
Total time: 900 s
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 400 g Erdbeeren (aufgeteilt); 5 Zitronen; 100 g Zucker; 1¼ l Mineralwasser mit Kohlensäure; Eiswürfel zum Servieren; Zitronenmelisse zum Servieren

6 Bewertungen

Aufwand

Einfach 👌

Min.

Zubereitung

Min.

Backzeit

Min.

Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-6+

400 g	Erdbeeren (aufgeteilt)
5	Zitronen
100 g	Zucker
1¼ l	Mineralwasser mit Kohlensäure
	Eiswürfel zum Servieren
	Zitronenmelisse zum Servieren

Küchentipp Videos

Utensilien

Schneidebrett
kleine Kanne
Pitcher
Zitruspresse
Messer
Standmixer
Barlöffel

Nährwerte pro Portion

kcal.
114

Eiweiß
1g

Fett
1g

Kohlenhydr.
22g

Schritt 1/4

Erdbeeren waschen und entstielen. Den Großteil der Erdbeeren in einem Standmixer pürieren.

300 g Erdbeeren

Schneidebrett
Messer
Standmixer

Erdbeeren waschen und entstielen. Den Großteil der Erdbeeren in einem Standmixer pürieren.

Schritt 2/4

100 g Erdbeeren

Restliche Erdbeeren halbieren und zum Servieren beiseitelegen.

Schritt 3/4

Zitronen auspressen und den Saft in eine kleine Kanne füllen. Zucker dazugeben und verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

5 Zitronen
100 g Zucker

kleine Kanne
Zitruspresse
Barlöffel

Zitronen auspressen und den Saft in eine kleine Kanne füllen. Zucker dazugeben und verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

Schritt 4/4

Eiswürfel in einen großen Pitcher geben. Geschnittene Erdbeeren und Zitronenmelisse in den Pitcher geben. Mit Zitronensaft, Mineralwasser mit Kohlensäure und Erdbeerpüree auffüllen und alles gut verrühren. Prost!

1¼ l Mineralwasser mit Kohlensäure
Eiswürfel zum Servieren
Zitronenmelisse zum Servieren

Pitcher

Eiswürfel in einen großen Pitcher geben. Geschnittene Erdbeeren und Zitronenmelisse in den Pitcher geben. Mit Zitronensaft, Mineralwasser mit Kohlensäure und Erdbeerpüree auffüllen und alles gut verrühren. Prost!