Erdbeer-Limonade

13 Bewertungen

Ruby Goss

Redakteurin bei Kitchen Stories

www.instagram.com/ruby.goss/

Aufwand

Einfach 👌
15
Min.
Zubereitung
0
Min.
Backzeit
0
Min.
Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-6+
400 g Erdbeeren (aufgeteilt)
Zitronen
100 g Zucker
1¼ l Mineralwasser mit Kohlensäure
Eiswürfel zum Servieren
Zitronenmelisse zum Servieren

Utensilien

  • Schneidebrett
  • Messer
  • Standmixer
  • kleine Kanne
  • Zitruspresse
  • Barlöffel
  • Pitcher

Nährwerte pro Portion

kcal.
114
Eiweiß
1 g
Fett
1 g
Kohlenhydr.
22 g
  • Schritt 1/4

    Erdbeeren waschen und entstielen. Den Großteil der Erdbeeren in einem Standmixer pürieren.
    • 300 g Erdbeeren
    • Schneidebrett
    • Messer
    • Standmixer

    Erdbeeren waschen und entstielen. Den Großteil der Erdbeeren in einem Standmixer pürieren.

  • Schritt 2/4

    Restliche Erdbeeren halbieren und zum Servieren beiseitelegen.
    • 100 g Erdbeeren

    Restliche Erdbeeren halbieren und zum Servieren beiseitelegen.

  • Schritt 3/4

    Zitronen auspressen und den Saft in eine kleine Kanne füllen. Zucker dazugeben und verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
    • Zitronen
    • 100 g Zucker
    • kleine Kanne
    • Zitruspresse
    • Barlöffel

    Zitronen auspressen und den Saft in eine kleine Kanne füllen. Zucker dazugeben und verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

  • Schritt 4/4

    Eiswürfel in einen großen Pitcher geben. Geschnittene Erdbeeren und Zitronenmelisse in den Pitcher geben. Mit Zitronensaft, Mineralwasser mit Kohlensäure und Erdbeerpüree auffüllen und alles gut verrühren. Prost!
    • 1¼ l Mineralwasser mit Kohlensäure
    • Eiswürfel zum Servieren
    • Zitronenmelisse zum Servieren
    • Pitcher

    Eiswürfel in einen großen Pitcher geben. Geschnittene Erdbeeren und Zitronenmelisse in den Pitcher geben. Mit Zitronensaft, Mineralwasser mit Kohlensäure und Erdbeerpüree auffüllen und alles gut verrühren. Prost!