Eiscreme-Soda mit Wassermelone und Grapefruit

Name: Eiscreme-Soda mit Wassermelone und Grapefruit
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: International
Ingredients: 1 Wassermelone; 200 g Grapefruitsaft; Erdbeer Eiscreme (zum Servieren)

22 Bewertungen

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Clarissa

Kontributor

„Der Sommer ist da und mit ihm unser dringendes Verlangen nach Eis! Abkühlung verschafft unser fruchtiges Eiscreme-Soda, das in Nullkommanix zubereitet ist und für die perfekte Erfrischung an heißen Sommertagen sorgt!“

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

10 Min.

Backzeit

0 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen

MetrischImperial

Wassermelone

100 g

Grapefruitsaft

Erdbeer Eiscreme (zum Servieren)

Utensilien

Messer, Schneidebrett, Zerkleinerer

Nährwerte pro Portion

kcal122

Fett1 g

Eiweiß2 g

Kohlenhydr.26 g

Schritte 1/3
- ½ Wassermelone
- 100 g Grapefruitsaft
- Messer
- Schneidebrett
Wassermelone halbieren, das Fruchtfleisch von der Schale lösen und in grobe Würfel schneiden.
Schritte 2/3
- Zerkleinerer
Wassermelonenstücke zusammen mit dem Grapefruitsaft in einen Standmixer geben und auf hoher Stufe fein pürieren.
Schritte 3/3
- Erdbeer Eiscreme (zum Servieren)
Den Mix in Gläser füllen, jeweils eine Kugel Erdbeereis dazugeben und sofort servieren.
Prost!