Erdbeer-Avocado Salat

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Luisa

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Aufwand

Einfach 👌
5
Min.
Zubereitung
0
Min.
Backzeit
0
Min.
Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-1+
40 g Babyspinat
80 g Gurke
150 g Erdbeeren
½ Avocado
5 Blätter Pfefferminze
1 Spritzer Zitronensaft
2 EL Balsamicoessig
1 TL Honig
1 Prise Pfeffer
  • Schritt 1/2

    • 40 g Babyspinat
    • 80 g Gurke
    • 150 g Erdbeeren
    • ½ Avocado

    Avocado, Gurke, Erdbeeren klein schneiden, Spinat waschen und alles zusammen in eine Schüssel geben

  • Schritt 2/2

    • 5 Blätter Pfefferminze
    • 1 Spritzer Zitronensaft
    • 2 EL Balsamicoessig
    • 1 TL Honig
    • 1 Prise Pfeffer

    Pfefferminzblätter dazu. Mit Honig, Pfeffer, Zitronensaft und Balsamicoessig würzen und schmecken lassen!

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