Einfache Spaghetti mit Feta-Tomate-Zucchini (Tik Tok)

Name: Einfache Spaghetti mit Feta-Tomate-Zucchini (Tik Tok)
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: amerikanisch
Ingredients: 250 g Spaghetti; 1 Fetakäse; 2 Tomaten; 1 Zucchini; 1 rote Zwiebel; 2 Zehen Knoblauch; 0.5 getrocknete Chili; 2 EL Olivenöl; Salz; Pfeffer

1 Bewertungen

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Kenneth Hasenfuss

Community Mitglied

„Das Rezept ist extrem variabel und kann ebenfalls mit anderem Gemüse, Kräutern, etc. genutzt werden. Auch perfekt geeignet um den Kühlschrank „aufzuräumen“. :-)“

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

10 Min.

Backzeit

35 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen

250 g

Spaghetti

Fetakäse

Tomaten

Zucchini

rote Zwiebel

2 Zehen

Knoblauch

getrocknete Chili

2 EL

Olivenöl

Salz

Pfeffer

Schritte 1/3
- 1 Fetakäse
- 2 Tomaten
- 1 Zucchini
- 1 rote Zwiebel
- 2 Zehen Knoblauch
- ½ getrocknete Chili
- 2 EL Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
Ofen auf 225 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Feta in die Mitte der Auflaufform legen. Tomaten, Zuchini und Zwiebel in kleine Stücke schneiden, Knoblauch und getrocknete Chili fein hacken und mit in die Auflaufform geben. Den Auflauf salzen, pfeffern und mit Olivenöl beträufeln. Anschließend alles mit den Händen durchmixen und für 30-40 Minuten in den Ofen geben.
Schritte 2/3
- 250 g Spaghetti
Nudeln nach Packungsanleitung (ca. 8 Minuten bevor der Auflauf fertig ist) al dente kochen.
Schritte 3/3
Die Nudeln abgießen, zu dem Auflauf geben und alles gut miteinander vermengen. Gegebenenfalls nochmal mit Salz und Pfeffer nachwürzen.
Guten Appetit!