Mit Plus mehr Rezepte finden, die zu dir und deinen Zutaten passen!
Jetzt entdecken
Ein ganzes Huhn zerlegen

Ein ganzes Huhn zerlegen

6 Bewertungen
App öffnen
Christian Ruß

Christian Ruß

Test Kitchen Manager und Koch bei Kitchen Stories

instagram.com/deepfriedtiger
Aufwand
Einfach 👌

Zutaten

2Portionen
½
ganzes Hähnchen

Shorts

Neu

Inspiration zum Kochen finden

Alle anzeigen
Falafel
Falafel
5-Zutaten Gnocchi mit Frischkäse und Kirschtomaten
5-Zutaten Gnocchi mit Frischkäse und Kirschtomaten
Spaghetti Bolognese
Spaghetti Bolognese
  • Ein paar Handgriffe

    • ½ ganzes Hähnchen

    Der wirtschaftlichste und effizienteste Weg, Hühnchen zu essen? Kauf den ganzen Vogel, zerlege ihn selbst und iss eine ganze Woche davon. Das Zerlegen ist viel einfacher als du denkst und bedarf nur eines scharfen Messers und ein bisschen Konzentration. Und sobald du ein, zwei Hühner zerlegt hast, wirst du dich wie ein Profi fühlen. Fühle mit deinen Fingern, wo die Knochen beginnen und wo die Gelenke sitzen. Dadurch weißt du gleich, worauf du dich einlässt und wo die Herausforderungen liegen, sobald du einmal anfängst zu schneiden. Und vergiss nicht die Karkasse für Hühnerbrühe aufzuheben, die sich fantastisch einfrieren lässt.

  • Guten Appetit!

    Ein ganzes Huhn zerlegen

Tags

Mehr Köstlichkeiten für dich

Kommentare (undefined)
oder
Registriere dich, um unsere Inhalte kommentieren zu können!