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crispy chicken nuggets aus dem Backofen ­čĄę

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Michelle Bartz

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ÔÇ×Lust auf die geilsten, selbstgemachten Nuggets? Sie sind nicht ├Âlig oder fettig wie man sie sonst kennt, sondern richtig knusprig, leicht und einfach mega ! ­čĄę Kleiner tip: wem es lieber ist, man kann sie wahlweise auch mit etwas Oliven├Âl anbraten. Viel Spa├č beim nachmachen Ôťî­čĆŻÔÇť

Aufwand

Einfach ­čĹî
25
Min.
Zubereitung
20
Min.
Backzeit
0
Min.
Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-2+
500 g H├Ąhnchenbrustfilets
Salz
Pfeffer
Chiliflocken
rosenscharfes Paprikapulver
unges├╝├čte Cornflakes
Mehl
Eier
Oliven├Âl

Utensilien

  • Messer
  • Schneidebrett
  • Sch├╝ssel
  • Backpapier
  • Backblech
  • Schritt 1/4

    • 500 g H├Ąhnchenbrustfilets
    • Salz
    • Pfeffer
    • Chiliflocken
    • rosenscharfes Paprikapulver
    • Messer
    • Schneidebrett

    Die H├Ąhnchenfilets in mundgerechte St├╝cke schneiden und anschlie├čend mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Chiliflocken gut w├╝rzen.

  • Schritt 2/4

    • unges├╝├čte Cornflakes
    • Mehl
    • Eier
    • Sch├╝ssel

    Die Cornflakes in eine Sch├╝ssel geben und zerkleinern. Die Eier in einen separaten Beh├Ąlter geben und verquirlen. Etwas Mehl in eine weitere Sch├╝ssel geben.

  • Schritt 3/4

    Die mundgerechten Filetst├╝cke erst in Mehl, dann in Ei und zuletzt in Cornflakes wenden. Die Cornflakes ruhig feste an das Fleisch andr├╝cken.

  • Schritt 4/4

    • Backpapier
    • Backblech

    Den Ofen auf 200 Grad Umluft vorheizen. Das Backpapier leicht mit ├ľliven├Âl bestreichen und anschlie├čend die Nuggets darauf legen. Anschlie├čend die Nuggets 10 Minuten backen, wenden und erneut 10 Minuten backen.

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