Cookie|Kichererbsen|Schoko

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Aufwand

Einfach 👌
5
Min.
Zubereitung
15
Min.
Backzeit
0
Min.
Ruhezeit

Zutaten

Stücke:-20+
Kichererbse aus der Dose
100 g Haferflocken zart
100 g Proteinpulver, Vanille
½ Beutel Backpulver
Eier
2 TL Zimt
10 g Zartbitterschokolade
  • Schritt 1/1

    Ofen auf 180°C Umluft vorheizen. Alle Zutaten bis auf die Schokolade pürieren oder mit einem Mixer mixen. Es sollte ein fester Cookie-Teig entstehen. Schokolade hacken und unter den Teig rühren. Nun auf ein Backblech mit Backpapier 20 Häufchen setzen und mit einem Löffel etwas flach drücken, da diese nicht auseinander laufen beim Backen. Cookies 10-15 Minuten goldbraun backen.

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