Cold Brew Tee, 2 Methoden
Aufwand
Einfach 👌Zutaten
7 g | Grüner Tee (lose) |
1⅓ l | Wasser |
6 g | Schwarztee (lose) |
Eiswürfel (zum Servieren) | |
Zitrone (zum Garnieren) |
Utensilien
- Teekanne
- Flasche
- feinmaschiges Sieb
7 g | Grüner Tee (lose) |
1⅓ l | Wasser |
6 g | Schwarztee (lose) |
Eiswürfel (zum Servieren) | |
Zitrone (zum Garnieren) |
Den losen Grüntee in eine Teekanne geben. Etwas mehr als die Hälfte des kaltes Wasser hinzugeben und in den Kühlschank stellen. Für ca. 2 - 4 Std. ziehen lassen, je nachdem welchen Tee du verwendest und welche Stärke du wünschst.
Den losen Schwarztee in eine verschließbare Flasche geben. Das restliche Wasser hinzugeben und ebenfalls in den Kühlschrank stellen. Für etwa 4 – 8 Stunden ziehen lassen, je nach Tee und gewünschter Stärke.
Vor dem Servieren die Teeblätter durch ein feines Sieb oder einen Kaffeefilter in ein Glas abseihen. Für noch mehr Geschmack Zuckersirup, Zitronen- oder Limettenscheiben oder Kräuter hinzugeben. Mit Eiswürfeln servieren und genießen – prost!