Ciabatta mit Bacon und Avocado

Name: Ciabatta mit Bacon und Avocado
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: italienisch
Ingredients: 4 Ciabattabrötchen; 100 g Bacon; 1 Avocado; 125 g Mozzarellakäse; Balsamico Creme zum Garnieren

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lipstickandspoon

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„Wer Stress und nicht so viel Zeit hat, um ausgiebig zu kochen, für den habe ich eine super leckere Lösung.“

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

10 Min.

Backzeit

0 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen

MetrischImperial

Ciabattabrötchen

100 g

Bacon

Avocado

125 g

Mozzarellakäse

Balsamico Creme zum Garnieren

Utensilien

Schneidebrett, Küchenpapier, Pfanne, Messer

Nährwerte pro Portion

kcal844

Fett42 g

Eiweiß39 g

Kohlenhydr.81 g

Schritte 1/2
- 100 g Bacon
- 1 Avocado
- 125 g Mozzarellakäse
- Schneidebrett
- Küchenpapier
- Pfanne
- Messer
Den Bacon in einer Pfanne ohne Öl knusprig anbraten und auf einen Teller mit Küchentuch geben, um das Fett abtropfen zu lassen. Inzwischen die Avocado aufschneiden und in feine Streifen schneiden. Den Mozzarella abtropfen lassen und ebenfalls in Scheiben schneiden.
Schritte 2/2
- 4 Ciabattabrötchen
- Balsamico Creme zum Garnieren
Anschließend die Ciabattabrötchen aufschneiden und mit dem Bacon, Avocado und Mozzarella belegen. Zum Schluss noch Balsamico Creme darüber geben. Viel Spaß beim Nachmachen!
Guten Appetit!