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Ciabatta mit Bacon und Avocado

Ciabatta mit Bacon und Avocado

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„Wer Stress und nicht so viel Zeit hat, um ausgiebig zu kochen, für den habe ich eine super leckere Lösung.“
Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
10 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
4
Ciabattabrötchen
100 g
Bacon
1
Avocado
125 g
Mozzarellakäse
Balsamico Creme zum Garnieren

Utensilien

Schneidebrett, Küchenpapier, Pfanne, Messer

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Hausgemachte Balsamicoreduktion

Nährwerte pro Portion

kcal844
Fett42 g
Eiweiß39 g
Kohlenhydr.81 g
  • Schritte 1/ 2

    • 100 g Bacon
    • 1 Avocado
    • 125 g Mozzarellakäse
    • Schneidebrett
    • Küchenpapier
    • Pfanne
    • Messer

    Den Bacon in einer Pfanne ohne Öl knusprig anbraten und auf einen Teller mit Küchentuch geben, um das Fett abtropfen zu lassen. Inzwischen die Avocado aufschneiden und in feine Streifen schneiden. Den Mozzarella abtropfen lassen und ebenfalls in Scheiben schneiden.

  • Schritte 2/ 2

    • 4 Ciabattabrötchen
    • Balsamico Creme zum Garnieren

    Anschließend die Ciabattabrötchen aufschneiden und mit dem Bacon, Avocado und Mozzarella belegen. Zum Schluss noch Balsamico Creme darüber geben. Viel Spaß beim Nachmachen!

  • Guten Appetit!

    Ciabatta mit Bacon und Avocado

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