Schritt 1/5
- 2 EL Chiasamen
- 6 EL Wasser
Die Chiasamen in ein großen Gals geben und mit heißem Wasser übergießen. Die Mischung gut verrühren und ca. 3 Min. quellen lassen.
Schritt 2/5
- 100 g pflanzliche Soja-Joghurtalternative
Soja-Joghurtalternative zu den gequollenen Chiasamen geben und gut verrühren.
Schritt 3/5
Gemischte Körner, z. B. Sonnenblumenkerne, geschrotete Leinsamen, Haferflocken oder gepufften Amaranth darüber geben.
Schritt 4/5
Gefrorene Himbeeren oder Beeren nach Wahl darauf schichten. Es ist am besten, tiefgekühlte Beeren zu verwenden, damit sie die Haferflocken einweichen können.
Schritt 5/5
- 3 EL Haferflocken
- 2 EL Vanille-Soja-Drink
- 1 Banane
Zum Schluss Haferflocken dazugeben und mit Vanille-Soja-Drink übergießen. Mind. 3 Std., am besten über Nacht in den Kühlschrank stellen. Am nächsten Morgen mit einer in Scheiben geschnittenen Banana garnieren. Guten Appetit!