Chia-Porridge
Aufwand
Einfach 👌15
Min.
Zubereitung
0
Min.
Backzeit
180
Min.
Ruhezeit
Zutaten
| 2 EL | Chiasamen |
| 6 EL | Wasser (heiß) |
| 100 g | pflanzliche Soja-Joghurtalternative |
| 3 EL | gemischte Körner (z. B. Sonnenblumenkerne, geschrotete Leinsamen, Haferflocken oder gepuffter Amaranth) |
| 3 EL | gefrorene Himbeeren |
| 3 EL | Haferflocken |
| 2 EL | Vanille-Soja-Drink |
| 1 | Banane |
Küchentipp Videos
Utensilien
- Glas
Nährwerte pro Portion
kcal.
448
448
Eiweiß
18 g
18 g
Fett
16 g
16 g
Kohlenhydr.
52 g
52 g
Schritt 1/5
- 2 EL Chiasamen
- 6 EL Wasser
- Glas
Die Chiasamen in ein großen Gals geben und mit heißem Wasser übergießen. Die Mischung gut verrühren und ca. 3 Min. quellen lassen.
Schritt 2/5
- 100 g pflanzliche Soja-Joghurtalternative
Soja-Joghurtalternative zu den gequollenen Chiasamen geben und gut verrühren.
Schritt 3/5
- 3 EL gemischte Körner
Gemischte Körner, z. B. Sonnenblumenkerne, geschrotete Leinsamen, Haferflocken oder gepufften Amaranth darüber geben.
Schritt 4/5
- 3 EL gefrorene Himbeeren
Gefrorene Himbeeren oder Beeren nach Wahl darauf schichten. Es ist am besten, tiefgekühlte Beeren zu verwenden, damit sie die Haferflocken einweichen können.
Schritt 5/5
- 3 EL Haferflocken
- 2 EL Vanille-Soja-Drink
- 1 Banane
Zum Schluss Haferflocken dazugeben und mit Vanille-Soja-Drink übergießen. Mind. 3 Std., am besten über Nacht in den Kühlschrank stellen. Am nächsten Morgen mit einer in Scheiben geschnittenen Banana garnieren. Guten Appetit!
in Berlin