Champignons mit Thunfisch und Weichkäse Füllung
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„Die Champignons können vorher etwas gesalzen werden. Ich habe es nicht getan weil der Salzanteil von der Weichkäse gereicht hat.“
Aufwand
Einfach 👌10
Min.
Zubereitung
15
Min.
Backzeit
0
Min.
Ruhezeit
Zutaten
Portionen2
2 Köpfe
Riesen-Champignons
37½ g
Thunfisch aus der Dose
37½ g
Weichkäse in Salzlake
¼
rote Zwiebel
¼
Tomate
2½ Blätter
Basilikum
¼ TL
getrockneter Oregano
Pfeffer
Utensilien
Backförmchen, Messer
Schritte 1/5
- 2 Köpfe Riesen-Champignons
- Backförmchen
Die Champignons putzen. Die Mitte Entfernen und in ein Backförmchen stellen.
Schritte 2/5
- ¼ rote Zwiebel
- ¼ Tomate
- 2½ Blätter Basilikum
- Messer
Zwiebel, Tomate und Basilikum fein hacken.
Schritte 3/5
- 37½ g Thunfisch aus der Dose
- 37½ g Weichkäse in Salzlake
Thunfisch abtropfen und Weichkäse zerbrösseln. Beides miteinander vermischen.
Schritte 4/5
- ¼ TL getrockneter Oregano
- Pfeffer
gehackte Tomate, Zwiebel, Basilikum in die Thunfisch und Weichkäse Mischung reingeben und nochmals vermischen. Mit Pfeffer und Oregano würzen.
Schritte 5/5
Die Mischung in die Champignons füllen. In den 150 Grad vorgeheizten Backofen geben und 10-15 Minuten backen.
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