Champignons mit Thunfisch und Weichkäse Füllung

Champignons mit Thunfisch und Weichkäse Füllung

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Nurdan Dogan

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„Die Champignons können vorher etwas gesalzen werden. Ich habe es nicht getan weil der Salzanteil von der Weichkäse gereicht hat.“

Aufwand

Einfach 👌
10
Min.
Zubereitung
15
Min.
Backzeit
0
Min.
Ruhezeit

Zutaten

Portionen2
2 Köpfe
Riesen-Champignons
37½ g
Thunfisch aus der Dose
37½ g
Weichkäse in Salzlake
¼
rote Zwiebel
¼
Tomate
Blätter
Basilikum
¼ TL
getrockneter Oregano
Pfeffer

Utensilien

Backförmchen, Messer

  • Schritte 1/5

    • 2 Köpfe Riesen-Champignons
    • Backförmchen

    Die Champignons putzen. Die Mitte Entfernen und in ein Backförmchen stellen.

  • Schritte 2/5

    • ¼ rote Zwiebel
    • ¼ Tomate
    • Blätter Basilikum
    • Messer

    Zwiebel, Tomate und Basilikum fein hacken.

  • Schritte 3/5

    • 37½ g Thunfisch aus der Dose
    • 37½ g Weichkäse in Salzlake

    Thunfisch abtropfen und Weichkäse zerbrösseln. Beides miteinander vermischen.

  • Schritte 4/5

    • ¼ TL getrockneter Oregano
    • Pfeffer

    gehackte Tomate, Zwiebel, Basilikum in die Thunfisch und Weichkäse Mischung reingeben und nochmals vermischen. Mit Pfeffer und Oregano würzen.

  • Schritte 5/5

    Die Mischung in die Champignons füllen. In den 150 Grad vorgeheizten Backofen geben und 10-15 Minuten backen.

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