Cannelloni mit OCEANFRUIT Di Mare Algensalat

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„Für den Sommer Geschmack im Mund! 6 Cannelloni sind für eine hungrige Person perfekt oder als Vorspiese für zwei Personen.“
Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
15 Min.
Backzeit
30 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
200 g
Di Mare Algensalat von OCEANFRUIT
15 g
Basilikum
4
Tomaten
4 Scheiben
Toastbrot
12
Cannelloni
600 g
Spinat (tiefgefroren)
4 Zehen
Knoblauch
4 EL
Olivenöl (zum Frittieren)
4 EL
veganer Frischkäse (oder vegane Sahne)
Salz
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  • Schritte 1/5

    Den Ofen bei 170°C vorhitzen.

  • Schritte 2/5

    • 4 Zehen Knoblauch
    • 4 EL Olivenöl (zum Frittieren)

    Die Knoblauchzehen feinhacken und ein paar Minuten im Olivenöl anschwitzen.

  • Schritte 3/5

    • 600 g Spinat (tiefgefroren)
    • 4 EL veganer Frischkäse (oder vegane Sahne)
    • Salz

    Den Spinat dazugeben und aufkochen. Danach den Frischkäse/vegane Sahne unterrühren und würzen.

  • Schritte 4/5

    • 200 g Di Mare Algensalat von OCEANFRUIT
    • 15 g Basilikum
    • 4 Tomaten
    • 4 Scheiben Toastbrot
    • 12 Cannelloni

    Die Toastbrotscheibe feinhacken und die Tomaten klein würfeln. Diese zwei Zutaten mit dem Algensalat und Basilikum mischen, in die Cannelloni füllen und in eine Feuerfest Form geben.

  • Schritte 5/5

    Die Spinatsauce darüber verteilen und ca. 30 Minuten im Ofen garen. Genießen!

  • Guten Appetit!

    Cannelloni mit OCEANFRUIT Di Mare Algensalat

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