Bohnen-Feta-Salat im Glas

Bohnen-Feta-Salat im Glas

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Julia Stephan

Julia Stephan

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Aufwand

Einfach 👌
20
Min.
Zubereitung
0
Min.
Backzeit
0
Min.
Ruhezeit

Zutaten

Portionen2
6 EL
Kidneybohnen
100 g
Feta
100 g
Lollo Rosso
100 g
gemischte Paprika
100 g
Cherrytomaten
6 EL
Weißweinessig
2 EL
Balsamicoessig
2 TL
Senf
8 EL
Olivenöl
Salz
Pfeffer

Utensilien

Schneidebrett, Sieb, Messer, Gabel, luftdichtes Glas, Schneebesen

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Nährwerte pro Portion

kcal611
Eiweiß11 g
Fett58 g
Kohlenhydr.11 g
  • Schritte 1/3

    Lollo Rosso waschen und zerkleinern. Paprikaschoten würfeln. Cherrytomaten halbieren und Kidneybohnen unter kaltem Wasser abspülen. Feta mit einer Gabel zerbröseln.
    • 100 g Lollo Rosso
    • 100 g gemischte Paprika
    • 100 g Cherrytomaten
    • 6 EL Kidneybohnen
    • 100 g Feta
    • Schneidebrett
    • Sieb
    • Messer
    • Gabel

    Lollo Rosso waschen und zerkleinern. Paprikaschoten würfeln. Cherrytomaten halbieren und Kidneybohnen unter kaltem Wasser abspülen. Feta mit einer Gabel zerbröseln.

  • Schritte 2/3

    Für die Vinaigrette Weißweinessig, Balsamicoessig, Senf und Olivenöl direkt im Glas vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
    • 6 EL Weißweinessig
    • 2 EL Balsamicoessig
    • 2 TL Senf
    • 8 EL Olivenöl
    • Salz
    • Peffer
    • luftdichtes Glas
    • Schneebesen

    Für die Vinaigrette Weißweinessig, Balsamicoessig, Senf und Olivenöl direkt im Glas vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

  • Schritte 3/3

    Die vorbereiteten Zutaten darüber schichten und das Glas verschließen. Guten Appetit!

    Die vorbereiteten Zutaten darüber schichten und das Glas verschließen. Guten Appetit!

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