Bohnen-Feta-Salat im Glas

10 Bewertungen
Julie

Julie

Chefredakteurin

Aufwand

Einfach 👌
20
Min.
Zubereitung
0
Min.
Backzeit
0
Min.
Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-1+
3 EL Kidneybohnen
50 g Feta
50 g Lollo Rosso
50 g gemischte Paprika
50 g Cherrytomaten
3 EL Weißweinessig
1 EL Balsamicoessig
1 TL Senf
4 EL Olivenöl
Salz
Pfeffer

Utensilien

  • Schneidebrett
  • Sieb
  • Messer
  • Gabel
  • luftdichtes Glas
  • Schneebesen

Nährwerte pro Portion

kcal.
611
Eiweiß
11 g
Fett
58 g
Kohlenhydr.
11 g
  • Schritt 1/3

    Lollo Rosso waschen und zerkleinern. Paprikaschoten würfeln. Cherrytomaten halbieren und Kidneybohnen unter kaltem Wasser abspülen. Feta mit einer Gabel zerbröseln.
    • 50 g Lollo Rosso
    • 50 g gemischte Paprika
    • 50 g Cherrytomaten
    • 3 EL Kidneybohnen
    • 50 g Feta
    • Schneidebrett
    • Sieb
    • Messer
    • Gabel

    Lollo Rosso waschen und zerkleinern. Paprikaschoten würfeln. Cherrytomaten halbieren und Kidneybohnen unter kaltem Wasser abspülen. Feta mit einer Gabel zerbröseln.

  • Schritt 2/3

    Für die Vinaigrette Weißweinessig, Balsamicoessig, Senf und Olivenöl direkt im Glas vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
    • 3 EL Weißweinessig
    • 1 EL Balsamicoessig
    • 1 TL Senf
    • 4 EL Olivenöl
    • Salz
    • Peffer
    • luftdichtes Glas
    • Schneebesen

    Für die Vinaigrette Weißweinessig, Balsamicoessig, Senf und Olivenöl direkt im Glas vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

  • Schritt 3/3

    Die vorbereiteten Zutaten darüber schichten und das Glas verschließen. Guten Appetit!

    Die vorbereiteten Zutaten darüber schichten und das Glas verschließen. Guten Appetit!