Bohnen-Feta-Salat im Glas
Aufwand
Einfach 👌20
Min.
Zubereitung
0
Min.
Backzeit
0
Min.
Ruhezeit
Zutaten
| 3 EL | Kidneybohnen |
| 50 g | Feta |
| 50 g | Lollo Rosso |
| 50 g | gemischte Paprika |
| 50 g | Cherrytomaten |
| 3 EL | Weißweinessig |
| 1 EL | Balsamicoessig |
| 1 TL | Senf |
| 4 EL | Olivenöl |
| Salz | |
| Pfeffer |
Küchentipp Videos
Utensilien
- Schneidebrett
- luftdichtes Glas
- Sieb
- Messer
- Gabel
- Schneebesen
Nährwerte pro Portion
kcal.
611
611
Eiweiß
11g
11g
Fett
58g
58g
Kohlenhydr.
11g
11g
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Schritt 1/3
- 50 g Lollo Rosso
- 50 g gemischte Paprika
- 50 g Cherrytomaten
- 3 EL Kidneybohnen
- 50 g Feta
- Schneidebrett
- Sieb
- Messer
- Gabel
Lollo Rosso waschen und zerkleinern. Paprikaschoten würfeln. Cherrytomaten halbieren und Kidneybohnen unter kaltem Wasser abspülen. Feta mit einer Gabel zerbröseln.
Schritt 2/3
- 3 EL Weißweinessig
- 1 EL Balsamicoessig
- 1 TL Senf
- 4 EL Olivenöl
- Salz
- Peffer
- luftdichtes Glas
- Schneebesen
Für die Vinaigrette Weißweinessig, Balsamicoessig, Senf und Olivenöl direkt im Glas vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
in Berlin