Bohnen-Feta-Salat im Glas

Schritte 1/ 3

• 100 g Lollo Rosso
• 100 g gemischte Paprika
• 100 g Cherrytomaten
• 6 EL Kidneybohnen
• 100 g Feta

• Schneidebrett
• Sieb
• Messer
• Gabel

Lollo Rosso waschen und zerkleinern. Paprikaschoten würfeln. Cherrytomaten halbieren und Kidneybohnen unter kaltem Wasser abspülen. Feta mit einer Gabel zerbröseln.

Schritte 2/ 3

• 6 EL Weißweinessig
• 2 EL Balsamicoessig
• 2 TL Senf
• 8 EL Olivenöl
• Salz
• Peffer

• luftdichtes Glas
• Schneebesen

Für die Vinaigrette Weißweinessig, Balsamicoessig, Senf und Olivenöl direkt im Glas vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schritte 3/ 3

Die vorbereiteten Zutaten darüber schichten und das Glas verschließen. Guten Appetit!

Guten Appetit!