Bohnen-Feta-Salat im Glas

Bohnen-Feta-Salat im Glas

10 Bewertungen

Aufwand

Einfach 👌
20
Min.
Zubereitung
0
Min.
Backzeit
0
Min.
Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-1+
3 EL Kidneybohnen
50 g Feta
50 g Lollo Rosso
50 g gemischte Paprika
50 g Cherrytomaten
3 EL Weißweinessig
1 EL Balsamicoessig
1 TL Senf
4 EL Olivenöl
Salz
Pfeffer

Utensilien

  • Schneidebrett
  • Sieb
  • Messer
  • Gabel
  • luftdichtes Glas
  • Schneebesen

Nährwerte pro Portion

kcal.
611
Eiweiß
11g
Fett
58g
Kohlenhydr.
11g

Schritt 1/3

Lollo Rosso waschen und zerkleinern. Paprikaschoten würfeln. Cherrytomaten halbieren und Kidneybohnen unter kaltem Wasser abspülen. Feta mit einer Gabel zerbröseln.
  • 50 Lollo Rosso
  • 50 gemischte Paprika
  • 50 Cherrytomaten
  • 3 EL Kidneybohnen
  • 50 Feta
  • Schneidebrett
  • Sieb
  • Messer
  • Gabel

Lollo Rosso waschen und zerkleinern. Paprikaschoten würfeln. Cherrytomaten halbieren und Kidneybohnen unter kaltem Wasser abspülen. Feta mit einer Gabel zerbröseln.

Schritt 2/3

Für die Vinaigrette Weißweinessig, Balsamicoessig, Senf und Olivenöl direkt im Glas vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  • 3 EL Weißweinessig
  • 1 EL Balsamicoessig
  • 1 TL Senf
  • 4 EL Olivenöl
  • Salz
  • Peffer
  • luftdichtes Glas
  • Schneebesen

Für die Vinaigrette Weißweinessig, Balsamicoessig, Senf und Olivenöl direkt im Glas vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schritt 3/3

Die vorbereiteten Zutaten darüber schichten und das Glas verschließen. Guten Appetit!

Die vorbereiteten Zutaten darüber schichten und das Glas verschließen. Guten Appetit!