Birchermüsli

Schritte 1/3

• 20 g Haselnüsse
• 1 Apfel

• Schneidebrett
• Messer

Haselnüsse grob hacken. Apfel in feine Stifte schneiden.

Schritte 2/3

• 125 ml Milch
• 75 g Naturjoghurt
• 100 g türkischer Joghurt
• 2 EL Honig

• große Schüssel

Milch, Naturjoghurt und türkischen Joghurt mit Honig in einer großen Schüssel verrühren.

Schritte 3/3

• 75 g Haferflocken
• 2 EL Sultaninen

• Kochlöffel

Apfelstifte, Haselnüsse, Haferflocken und Sultaninen dem verfeinerten Joghurt hinzugeben. Vor dem Servieren am besten einige Stunden oder über Nacht ziehen lassen, damit sich die Aromen intensivieren können.

Guten Appetit!