Birchermüsli

Birchermüsli

31 Bewertungen

Aufwand

Einfach 👌
15
Min.
Zubereitung
0
Min.
Backzeit
0
Min.
Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-2+
Apfel (Granny Smith)
20 g Haselnüsse
125 ml Milch
75 g Naturjoghurt (3,8%)
100 g türkischer Joghurt
2 EL Honig
75 g Haferflocken
2 EL Sultaninen

Utensilien

  • Schneidebrett
  • Messer
  • große Schüssel
  • Kochlöffel

Nährwerte pro Portion

kcal.
506
Eiweiß
13g
Fett
18g
Kohlenhydr.
70g

Schritt 1/3

Haselnüsse grob hacken. Apfel in feine Stifte schneiden.
  • 20 Haselnüsse
  • 1 Apfel
  • Schneidebrett
  • Messer

Haselnüsse grob hacken. Apfel in feine Stifte schneiden.

Schritt 2/3

Milch, Naturjoghurt und türkischen Joghurt mit Honig in einer großen Schüssel verrühren.
  • 125 ml Milch
  • 75 Naturjoghurt
  • 100 türkischer Joghurt
  • 2 EL Honig
  • große Schüssel

Milch, Naturjoghurt und türkischen Joghurt mit Honig in einer großen Schüssel verrühren.

Schritt 3/3

Apfelstifte, Haselnüsse, Haferflocken und Sultaninen dem verfeinerten Joghurt hinzugeben. Vor dem Servieren am besten einige Stunden oder über Nacht ziehen lassen, damit sich die Aromen intensivieren können.
  • 75 Haferflocken
  • 2 EL Sultaninen
  • Kochlöffel

Apfelstifte, Haselnüsse, Haferflocken und Sultaninen dem verfeinerten Joghurt hinzugeben. Vor dem Servieren am besten einige Stunden oder über Nacht ziehen lassen, damit sich die Aromen intensivieren können.