Birchermüsli

Name: Birchermüsli
Prep time: 900 s
Total time: 900 s
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1 Apfel (Granny Smith); 20 g Haselnüsse; 125 ml Milch; 75 g Naturjoghurt (3,8%); 100 g türkischer Joghurt; 2 EL Honig; 75 g Haferflocken; 2 EL Sultaninen

31 Bewertungen

Aufwand

Einfach 👌

Min.

Zubereitung

Min.

Backzeit

Min.

Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-2+

1	Apfel (Granny Smith)
20 g	Haselnüsse
125 ml	Milch
75 g	Naturjoghurt (3,8%)
100 g	türkischer Joghurt
2 EL	Honig
75 g	Haferflocken
2 EL	Sultaninen

Küchentipp Videos

Nüsse richtig hacken

Julienne schneiden

Utensilien

Schneidebrett
Messer
große Schüssel
Kochlöffel

Nährwerte pro Portion

kcal.
506

Eiweiß
13g

Fett
18g

Kohlenhydr.
70g

Schritt 1/3

Haselnüsse grob hacken. Apfel in feine Stifte schneiden.

20 g Haselnüsse
1 Apfel

Schneidebrett
Messer

Haselnüsse grob hacken. Apfel in feine Stifte schneiden.

Schritt 2/3

Milch, Naturjoghurt und türkischen Joghurt mit Honig in einer großen Schüssel verrühren.

125 ml Milch
75 g Naturjoghurt
100 g türkischer Joghurt
2 EL Honig

große Schüssel

Milch, Naturjoghurt und türkischen Joghurt mit Honig in einer großen Schüssel verrühren.

Schritt 3/3

Apfelstifte, Haselnüsse, Haferflocken und Sultaninen dem verfeinerten Joghurt hinzugeben. Vor dem Servieren am besten einige Stunden oder über Nacht ziehen lassen, damit sich die Aromen intensivieren können.

75 g Haferflocken
2 EL Sultaninen

Kochlöffel

Apfelstifte, Haselnüsse, Haferflocken und Sultaninen dem verfeinerten Joghurt hinzugeben. Vor dem Servieren am besten einige Stunden oder über Nacht ziehen lassen, damit sich die Aromen intensivieren können.