Selbstgemachtes goldenes Granola mit Joghurt
Aufwand
Einfach 👌20
Min.
Zubereitung
15
Min.
Backzeit
10
Min.
Ruhezeit
Zutaten
| 100 g | Haselnüsse |
| 50 g | getrocknete Mangos |
| 30 g | Rosinen |
| 50 g | getrocknete Aprikosen |
| 150 g | Haferflocken |
| 1 EL | brauner Zucker |
| 50 ml | Walnussöl |
| 50 ml | Ahornsirup |
| 400 g | Joghurt (griechisches) |
| 200 g | Beeren (z.B. Himbeeren, Brombeeren, Blaubeeren, Johannisbeeren) |
| Zimt zum Servieren | |
| Ahornsirup zum Servieren | |
| Salz |
Utensilien
- Schneidebrett
- Kochlöffel
- Backofen
- Backblech
- große Schüssel
- Backpapier (falls vorhanden)
- Messer
Hierzu passt
Goldene Milch, 2010
Passend zum Thema Gold kannst du deine Goldene Milch mit Goldenem Granola kombinieren.
Nährwerte pro Portion
kcal.
609
609
Eiweiß
13g
13g
Fett
34g
34g
Kohlenhydr.
11g
11g
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Schritt 1/4
- 100 g Haselnüsse
- 50 g getrocknete Mangos
- 30 g Rosinen
- 50 g getrocknete Aprikosen
- Schneidebrett
- Backofen
- Messer
Den Backofen auf 180°C vorheizen. Haselnüsse, Mangos, Rosinen und Aprikosen grob schneiden.
Schritt 2/4
- 150 g Haferflocken
- 1 EL brauner Zucker
- 50 ml Walnussöl
- 50 ml Ahornsirup
- Salz
- Kochlöffel
- große Schüssel
Haferflocken, getrocknete Früchte, Haselnüsse, braunen Zucker, Walnussöl, eine Prise Salz und Ahornsirup in eine große Schüssel geben. Gut miteinander vermengen.
Schritt 3/4
- Backofen
- Backblech
- Backpapier
Granola gleichmäßig auf einem Backblech verteilen (wenn nötig mit Backpapier auslegen). Im vorgeheizten Backofen bei 180°C für ca. 15 – 20 Min. backen. Abkühlen lassen.
in Berlin