Avocado-Wasabi-Basilikum-Creme

Name: Avocado-Wasabi-Basilikum-Creme
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: International
Ingredients: 1 Avocado; 10 Basilikumblätter; 3 EL Pinienkerne; 1 TL Apfelessig; 2 TL Olivenöl; 1 TL Wasabipaste; 1 Spritzer Zitrone; grobes Meersalz

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Mariko

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„Ein grüner Allrounder. Diese Creme kannst du für Nudeln und Brot oder als Dip für Gemüse genießen.“

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

15 Min.

Backzeit

0 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen

Avocado

Basilikumblätter

6 EL

Pinienkerne

2 TL

Apfelessig

4 TL

Olivenöl

2 TL

Wasabipaste

2 Spritzer

Zitrone

grobes Meersalz

Utensilien

Schüssel

Schritte 1/3
- 2 Avocado
- 20 Basilikumblätter
- 6 EL Pinienkerne
- 2 TL Apfelessig
- 4 TL Olivenöl
- 2 TL Wasabipaste
- 2 Spritzer Zitrone
- Schüssel
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit dem Pürierstab mixen bis alles cremig wird. Eventuell etwas Wasser hinzufügen.
Schritte 2/3
Mit Meersalz abschmecken
Schritte 3/3
Mit in der Pfanne gerösteten Pinienkernen garnieren. Und fertig. Guten Appetit
Guten Appetit!