Apfel-Topfenauflauf LowCarb

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Tanja Egger

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Aufwand

Einfach 👌
10
Min.
Zubereitung
30
Min.
Backzeit
0
Min.
Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-2+
Eier
250 g Topfen
45 g Joghurt
Vanilleextrakt
Zimt
½ Apfel
Süßstoff
Zitronensaft
  • Schritt 1/3

    Eidotter, Topfen, Zimt, Joghurt, Zitronensaft mixen

  • Schritt 2/3

    Eiklar zu Schnee schalgen und zusammen mit dem Apfel unterheben

  • Schritt 3/3

    30min 200Grad backen

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