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5-Zutaten Back-Camembert
Zutaten
Utensilien
Backofen, 3 Schüsseln (groß), Gabel, Pfanne, Pfannenwender, Backblech, Backpapier
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Nährwerte pro Portion
Schritte 1/ 2
- 20 g Mehl
- 100 g Semmelbrösel
- 1 Ei
- 2 Camembertkäse
- Backofen
- 3 Schüsseln (groß)
- Gabel
Den Backofen auf 100°C vorheizen. Nun eine Panierstraße vorbereiten, d.h. Mehl, Paniermehl und Ei jeweils in einen tiefen Teller geben. Das Ei mit der Gabel verquirlen. Anschließend den Camembert zuerst im Mehl, dann im Ei und zuletzt im Paniermehl wenden. Der Vorgang mit dem zweiten Käse wiederholen.
Schritte 2/ 2
- 1 EL Pflanzenöl
- 4 EL Cranberry-Marmelade
- Salat (zum Servieren)
- Pfanne
- Pfannenwender
- Backblech
- Backpapier
Das Öl in einer Pfanne mittelhoch erhitzen. Die Camemberts darin von allen Seiten goldbraun anbraten, auch die Seiten nicht vergessen. Dann auf ein Backblech mit Backpapier geben und im vorgeheizten Backofen bei 100°C für 10–15 Min. fertig backen. Mit Preiselbeermarmelade und grünem Salat servieren. Guten Appetit!
Guten Appetit!
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