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Mini Blaubeer-Pies mit 3 Zutaten

Mini Blaubeer-Pies mit 3 Zutaten

21 Bewertungen
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Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
10 Min.
Backzeit
10 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
Blatt
Blätterteig
25 g
Blaubeeren
1⅓ EL
Puderzucker
EL
Wasser

Utensilien

Schneidebrett, Ausstecher, Backofen, Backblech, Backpinsel, Schüssel, Schneebesen

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schneller-blatterteig

Schneller Blätterteig

Nährwerte pro Portion

kcal191
Fett11 g
Eiweiß3 g
Kohlenhydr.23 g
  • Schritte 1/ 2

    Backofen auf 210°C vorheizen. Aufgetauten Blätterteig auf die Arbeitsfläche legen. Mit einem runden Ausstecher Kreise ausstechen. Frische Blaubeeren jeweils in das Zentrum der Kreise geben und den Teig in der Mitte zusammenfalten und vorsichtig über die Blaubeeren legen. Die Ränder mit einer Gabel fest drücken und die Oberfläche ein- zweimal einstechen, sodass der heiße Dampf beim Backen entweichen kann. Die Mini-Pies auf ein Backblech legen und im Backofen ca. 10 Min. goldbraun backen.
    • Blatt Blätterteig
    • 25 g Blaubeeren
    • Schneidebrett
    • Ausstecher
    • Backofen
    • Backblech

    Backofen auf 210°C vorheizen. Aufgetauten Blätterteig auf die Arbeitsfläche legen. Mit einem runden Ausstecher Kreise ausstechen. Frische Blaubeeren jeweils in das Zentrum der Kreise geben und den Teig in der Mitte zusammenfalten und vorsichtig über die Blaubeeren legen. Die Ränder mit einer Gabel fest drücken und die Oberfläche ein- zweimal einstechen, sodass der heiße Dampf beim Backen entweichen kann. Die Mini-Pies auf ein Backblech legen und im Backofen ca. 10 Min. goldbraun backen.

  • Schritte 2/ 2

    Für einen leichten Zuckerguss Puderzucker und Wasser verquirlen. Den Zuckerguss vorsichtig auf die warmen Pies streichen und sofort servieren. Guten Appetit!
    • 1⅓ EL Puderzucker
    • EL Wasser
    • Backpinsel
    • Schüssel
    • Schneebesen

    Für einen leichten Zuckerguss Puderzucker und Wasser verquirlen. Den Zuckerguss vorsichtig auf die warmen Pies streichen und sofort servieren. Guten Appetit!

  • Guten Appetit!

    Mini Blaubeer-Pies mit 3 Zutaten

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