Zucchini-Puffer
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Aufwand
Einfach 👌Zubereitung
15 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.
Zutaten
2Stück
20 g
Haferflocken
300 g
Zucchini
2
Eier
30 g
Käse
Salz
Pfeffer
Butter
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Schritte 1/5
- 30 g Käse
Zucchini raspeln
Schritte 2/5
Zucchini auspressen, damit die Masse nicht zu flüssig wird.
Schritte 3/5
- 20 g Haferflocken
- 300 g Zucchini
- Salz
- Pfeffer
- Butter
Mit den restlichen Zutaten vermischen
Schritte 4/5
- 2 Eier
Butter in einer Pfanne erhitzen
Schritte 5/5
Zucchini-Puffer gold gelb anbraten
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