Unser liebstes Weihnachts Granola

Name: Unser liebstes Weihnachts Granola
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 10
Cuisine: International
Ingredients: 250 ml Agavendicksaft; 500 g Haferflocken; 3 EL kakao; 200 g gehackte Nüsse; 50 ml Sonnenblumenöl; 1 EL Leinsamen; 1 EL Lebkuchengewürz; 3 EL gemahlener Zimt; 100 g Schokolade

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Carina 🦊

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„Leckeres Knuspermüsli - Vegan & kann man nach belieben variieren 🥰 Hält sich mind. 2 Wochen, länger hat es noch nie gehalten, da es schneller leer wurde“

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

10 Min.

Backzeit

30 Min.

Ruhezeit

20 Min.

Zutaten

2Portionen

50 ml

Agavendicksaft

100 g

Haferflocken

⅝ EL

kakao

40 g

gehackte Nüsse

10 ml

Sonnenblumenöl

¼ EL

Leinsamen

¼ EL

Lebkuchengewürz

⅝ EL

gemahlener Zimt

20 g

Schokolade

Schritte 1/4
- 100 g Haferflocken
- ⅝ EL kakao
- 40 g gehackte Nüsse
- ¼ EL Leinsamen
- ¼ EL Lebkuchengewürz
- 20 g Schokolade
trockene Zutaten in einer Schüssel mischen
Schritte 2/4
- 50 ml Agavendicksaft
- 10 ml Agavendicksaft
flüssige Zutaten hinzugeben und gut durchmischen
Schritte 3/4
Ofen auf 130 Grad Umluft vorheizen und die fertige Mischung auf ca. 3x aufteilen. Flach auf ein Backblech ausbreiten und in den Ofen für 30 min schieben. Ca. alle 10 Minuten wenden. Mit der restlichen Mischung wiederholen und gut auskühlen lassen. Keine Sorge es wird noch fest & knusprig! :)
Schritte 4/4
- ⅝ EL gemahlener Zimt
Schokolade hacken und unter die ausgekühlte Mischung geben. Wir lieben es z.B. auch Spekulatius Schoki zu nehmen 🥰
Guten Appetit!