Name: Schnelle Energiekugeln
Prep time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: International
Ingredients: 100 g Haferflocken; 100 g Haselnüsse; 100 g Sonnenblumenkerne; 120 g Datteln; 120 g getrocknete Aprikosen; 120 g getrocknete Cranberrys; 40 ml Wasser; 40 g Kakaopulver

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Haferflocken, Haselnüsse, Sonnenblumenkerne, Datteln, Aprikosen und Cranberrys in die Küchenmaschine geben.

Für ca. 1 - 2 Min. mixen, bis alle Zutaten gut zerkleinert sind.

Masse in eine große Schüssel geben. Wasser hinzugeben und solange rühren, bis alles miteinander vermengt ist. Für ca. 10 - 15 Min. ruhen lassen.

Kleine Portionen der Masse nehmen (ca. 1,5 EL) und zu einem Ball formen. Dann alle Kugeln in dem Kakaopulver rollen. Als gesunden Snack genießen!

Schnelle Energiekugeln

Sehr lecker. Ich habe die doppelte Menge an Datteln genommen und von den anderen Trockenfrüchten nur die Hälfte. Die Sonnenblumenkerne habe ich durch Walnüsse, Cashewkerne und Mandeln ersetzt und statt des Wassers habe ich frisch gepressten Orangensaft genommen und noch etwas abgeriebene Orangenschale und 1 EL Mandelmus dazu gegeben.

Hallo, können Sie die Küchenmaschine für eine andere Anwendung ausschalten?

Es stellte sich als lecker heraus 😋 !!!

Super lecker, gerade richtig für den kleinen Snack.

Hat sehr gut geklappt, auch in meiner No-Name Küchenmaschine 👍 Leider schmecken sie meinen Kindern nicht wegen dem bitteren Kakao. Ich finde sie allerdings sehr lecker und eine gute Alternative zu Süßigkeiten!

Schnelle Energiekugeln

Zutaten

Utensilien

Nährwerte pro Portion

Schritte 1/4

Schritte 2/4

Schritte 3/4

Schritte 4/4

Guten Appetit!

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