Pizzaröllchen

Schritte 1/3

• 3 Tomaten
• 150 g Mozzarellakäse
• 320 g Blätterteig

• Messer
• Schneidebrett

Blätterteig aus dem Kühlschrank nehmen und auf Raumtemperatur aufwärmen lassen, Tomaten und Mozzarella klein schneiden. Währenddessen den Ofen auf 220 Grad vorheizen.

Schritte 2/3

Blätterteig ausrollen und klein geschnittene Tomaten und Mozzarella gleichmäßig darauf verteilen. Nach dem verteilen den Blätterteig einmal komplett einrollen, danach die Rolle in kleine Stücke schneiden.

Schritte 3/3

• Backpapier
• Backblech

Backpapier auf das Backblech legen und die Pizzaröllchen auf das Blech legen und 25 Minuten bei Ober- und Unterhitze backen.

Guten Appetit!