Mango-Minz-Smoothie mit Buttermilch

Name: Mango-Minz-Smoothie mit Buttermilch
Prep time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: International
Ingredients: 100 g KLUTH Mangostreifen; 1 Zitronensaft; 2 Zweige Minze; 2 EL Agavendicksaft; 500 ml Buttermilch; 200 ml Wasser

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„Tipp: 2–3 EL Dinkelflocken, 150 g klein geschnittenes Obst (z. B. Banane, Himbeeren und Blaubeeren) in eine Schüssel füllen, mit dem Smoothie beträufelt und mit gehackten Nüssen bestreut als Smoothie Bowl anrichten. Besonders süß: Bananenscheiben mit Herzchenform ausstechen!“

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

10 Min.

Backzeit

0 Min.

Ruhezeit

10 Min.

Zutaten

2Portionen

50 g

KLUTH Mangostreifen

Zitronensaft

1 Zweige

Minze

1 EL

Agavendicksaft

250 ml

Buttermilch

100 ml

Wasser

Utensilien

Messer, Standmixer

Nährwerte pro Portion

kcal185

Fett4 g

Eiweiß10 g

Kohlenhydr.27 g

Schritte 1/3
- 50 g KLUTH Mangostreifen
- ½ Zitronensaft
- 1 Zweige Minze
- Messer
Mangostreifen hacken und mit Zitronensaft und Minzblättchen mischen.
Schritte 2/3
- 100 ml Wasser
Mischung mit 200 ml kochendem Wasser übergießen und 10 Minuten abkühlen lassen.
Schritte 3/3
- 1 EL Agavendicksaft
- 250 ml Buttermilch
- Standmixer
Mit Agavendicksaft und Buttermilch in einen Mixer geben und fein pürieren.
Guten Appetit!