Little Toedis gefüllte Paprika (histaminarm)

Name: Little Toedis gefüllte Paprika (histaminarm)
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: International
Ingredients: 2 rote Paprika; 500 g Hackfleisch; 1 Zwiebel; 1 Knoblauchzehe; 50 ml Wasser; 285 g Mais aus der Dose; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise rosenscharfes Paprikapulver

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Little Toedi

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Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

30 Min.

Backzeit

30 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen

rote Paprika

250 g

Hackfleisch

Zwiebel

Knoblauchzehe

25 ml

Wasser

142½ g

Mais aus der Dose

½ Prise

Salz

½ Prise

Pfeffer

½ Prise

rosenscharfes Paprikapulver

Utensilien

Backofen, Auflaufform, Schüssel

Schritte 1/2
- 1 rote Paprika
- ½ Zwiebel
- ½ Knoblauchzehe
- 142½ g Mais aus der Dose
- Backofen
- Auflaufform
Backofen auf 170 Grad Umluft vorheizen. Paprika waschen, halbieren und Samen entfernen. Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Mais abtropfen lassen. Auflaufform fetten.
Schritte 2/2
- 250 g Hackfleisch
- 25 ml Wasser
- ½ Prise Salz
- ½ Prise Pfeffer
- ½ Prise rosenscharfes Paprikapulver
- Schüssel
Hackfleisch in eine Schüssel geben, Zwiebeln, Knoblauch, Mais, Wasser und Gewürze dazu geben. Das ganze vermischen und in die Paprikahälften geben. Diese in die Auflaufform legen und ca 25-30 min backen. Dazu passt Reis!
Guten Appetit!