Little Toedis gefüllte Paprika (histaminarm)

Little Toedis gefüllte Paprika (histaminarm)

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Aufwand

Einfach 👌
30
Min.
Zubereitung
30
Min.
Backzeit
0
Min.
Ruhezeit

Zutaten

Portionen2
1
rote Paprika
250 g
Hackfleisch
½
Zwiebel
½
Knoblauchzehe
25 ml
Wasser
142½ g
Mais aus der Dose
½ Prise
Salz
½ Prise
Pfeffer
½ Prise
rosenscharfes Paprikapulver

Utensilien

Backofen, Auflaufform, Schüssel

  • Schritte 1/2

    • 1 rote Paprika
    • ½ Zwiebel
    • ½ Knoblauchzehe
    • 142½ g Mais aus der Dose
    • Backofen
    • Auflaufform

    Backofen auf 170 Grad Umluft vorheizen. Paprika waschen, halbieren und Samen entfernen. Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Mais abtropfen lassen. Auflaufform fetten.

  • Schritte 2/2

    • 250 g Hackfleisch
    • 25 ml Wasser
    • ½ Prise Salz
    • ½ Prise Pfeffer
    • ½ Prise rosenscharfes Paprikapulver
    • Schüssel

    Hackfleisch in eine Schüssel geben, Zwiebeln, Knoblauch, Mais, Wasser und Gewürze dazu geben. Das ganze vermischen und in die Paprikahälften geben. Diese in die Auflaufform legen und ca 25-30 min backen. Dazu passt Reis!

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