Krautnudeln mit Bauch

Krautnudeln mit Bauch

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Martin Feller

Martin Feller

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„Das Rezept lässt sich mit vielen Kohlsorten kochen . Wer es Vegetarisch oder Vegan mag lässt denn Bauch einfach weg .“
Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
20 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
400 g
Nudeln
1
Spitzkohl ( klein )
1
Lauch
1
Zwiebel
200 g
Schweinebauch
Salz
Pfeffer
Margarine

Utensilien

Schneidebrett, Topf, Messer, Pfanne

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  • Schritte 1/3

    Zuerst denn Lauch und Kohl putzen und in feine Scheiben schneiden . Die Zwiebeln schneiden und alles in ein großen Topf geben.
    • 1 Spitzkohl ( klein )
    • 1 Lauch
    • 1 Zwiebel
    • Schneidebrett
    • Topf
    • Messer

    Zuerst denn Lauch und Kohl putzen und in feine Scheiben schneiden . Die Zwiebeln schneiden und alles in ein großen Topf geben.

  • Schritte 2/3

    Die Nudeln ins Wasser geben und denn Bauch anbraten. Wenn die Nudeln fertig sind zu dem Lauch und Kraut geben und etwas Margarine dazu . Ca. 10 Minuten auf kleiner Flamme andünsten.
    • 400 g Nudeln
    • Margarine
    • 200 g Schweinebauch
    • Pfanne

    Die Nudeln ins Wasser geben und denn Bauch anbraten. Wenn die Nudeln fertig sind zu dem Lauch und Kraut geben und etwas Margarine dazu . Ca. 10 Minuten auf kleiner Flamme andünsten.

  • Schritte 3/3

    Denn Bauch kurz vor Ende in Scheiben schneiden und nochmal kurz scharf anbraten. Zum Schluss die Nudeln noch mit Salz und Pfeffer würzen. Guten Appetit!
    • Salz
    • Pfeffer

    Denn Bauch kurz vor Ende in Scheiben schneiden und nochmal kurz scharf anbraten. Zum Schluss die Nudeln noch mit Salz und Pfeffer würzen. Guten Appetit!

  • Guten Appetit!

    Krautnudeln mit Bauch

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