Krautnudeln mit Bauch

Schritte 1/3

• 1 Spitzkohl ( klein )
• 1 Lauch
• 1 Zwiebel

• Schneidebrett
• Topf
• Messer

Zuerst denn Lauch und Kohl putzen und in feine Scheiben schneiden . Die Zwiebeln schneiden und alles in ein großen Topf geben.

Schritte 2/3

• 400 g Nudeln
• Margarine
• 200 g Schweinebauch

• Pfanne

Die Nudeln ins Wasser geben und denn Bauch anbraten. Wenn die Nudeln fertig sind zu dem Lauch und Kraut geben und etwas Margarine dazu . Ca. 10 Minuten auf kleiner Flamme andünsten.

Schritte 3/3

• Salz
• Pfeffer

Denn Bauch kurz vor Ende in Scheiben schneiden und nochmal kurz scharf anbraten. Zum Schluss die Nudeln noch mit Salz und Pfeffer würzen. Guten Appetit!

Guten Appetit!